...，天麻作为开发保健食品的优秀原料备受关注，但因其含有较浓的马尿腥味，口感差，导致人们大都不喜爱食用未经加工处理的原味天麻。这也成为业内科研人员研究及企业研发过程中的一个难题。在以往开发天麻食品的工艺中，不少人曾尝试应用吸附、酶解、掩蔽、分子...
...甲壳素壳聚糖是安全无毒的天然高分子化合物：是天然多糖中惟一的碱性多糖，具有许多良好的物理化学特性和生理活性功能。其分子链上有许多特殊的功能团，使它比其他合成高分子更适合于功能食品领域。归纳起来，甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用有以下几个方面...
...因为在进行脑外科手术时医生不仅要了解大脑的结构，还要知道它的外部形状。外科医生借助该模型能准确地进行病灶定位并确定手术方案。其次，该模型还可在面部整形及教学上得到应用。 科研人员说，10年前要建立这样的模型是不可能的。 编辑：余瑞冬 ...
...中新网9月27日电 福建日报报道，26日上午，南京军区福州总医院正式对外宣布，亚洲首例肝、胰、肾联合移植手术在该院获得成功，有关专家认为，首例联合移植手术的成功，标志着中国器官移植临床研究和应用取得了重大突破，跃居世界先进行列。 接受手术...
...和洗涤液等。先进的试剂盒不仅提供全部试剂成分，而且所有试剂均已配制成应用液，并在各种试剂中加色素，使之呈现不同的颜色。ELISA操作步骤多，所需试剂也多，这种有色试剂既方便操作又有利于减少操作错误。ELISA所有仪器除定量测定中必需的出色仪...
...颅内一旦发生了占位变，最常见的症状就是头痛，多为全头痛；疼痛性质为胀痛、钝痛或放射痛等。如果有局部的固定性头痛，对颅内占位性病变可能有一定的定位意义。例如小脑幕上的占位性病变，早期的头痛多位于前额部，出现视神经乳头水肿后则变为全头痛；而后...
...免疫细胞化学的发展对许多领域的研究起到很大的推动作用，在神经科学的研究中尤为突出。本章 仅就免疫细胞化学在神经科学的基础研究方面的应用做一简要介绍。一、确定神经递质的性质、定性和分布早期的神经科学工作者应用传统的神经解剖学研究方法如甲基蓝...
...病例。术中应将瘘管周围组织游离，在靠近胰腺处结扎瘘管后予以切除。术中应彻底清除坏死组织。北京协和医院施行了3例胰瘘窦道切除手术，2例成功，1例术后胰瘘复发，经保守治疗后自行闭合。该手术目前已很少应用，因为胰液流出道通畅的慢性胰瘘绝大多数可...
...（一）发病原因 脑内生殖细胞肿瘤的病因不明确，有家族史的也十分罕见。曾有报道在Klinefelter综合征（47，XXY，即47条染色体，有2条X和1条Y性染色体）病人的纵隔和颅内发现生殖细胞瘤。这些病人的典型特征是小睾丸、细精管玻璃样变...
...从国内最大一组家族遗传性肾炎病群中，我国科研人员成功地找到了一个遗传性肾炎突变基因的新位点，这一新位点目前在国际基因库中尚未见报道。 上海第二医科大学附属瑞金医院取得的这一科研成果，日前通过了权威专家的鉴定。专家们指出，这一新位点的发现...
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