...件，用好肉汤，调麻泥二斤、姜末半斤，同炒。葱、盐、醋、调和，对胡饼食之。 目录 《饮膳正要》围像 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》围像 补益五脏。羊肉（一脚子，煮熟，切细） 羊尾子（二个，熟，切细） 藕（二枚） 蒲笋（二斤）黄瓜（五个...
...《奇方类编》黑豆丸专能延年补肾，强筋健步，功效非常。菟丝子（酒炙）一斤 沙蒺藜（青盐水炒）一斤 甘枸杞（酒浸）一斤 破故纸（同胡桃肉炒）一斤 牛膝（酒浸）一斤 杜仲（去粗皮，盐水炒）一斤 归身（酒洗）一斤 鱼鳔（炒成珠）八两 川椒（去目...
...目录 《同寿录》济生大丹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《同寿录》：济生大丹【处方】脂麻1斗，黄豆1斗，糯米1斗（水淘蒸熟，晒干，焙炒），熟地10斤，黄耆（蜜炙微炒）5斤，山药五斤，白术3斤。【制法】上为细末，红枣10斤，煮烂去核，同捣烂，...
...《奇方类编》广嗣丸男子服，暖精补肾。菟丝子（酒煮吐丝为度，晒干）五斤 楮实子（酒煮，晒干）一斤 赤何首乌三斤（重者一个，米泔水浸，竹刀切片，九蒸九晒，同黑豆蒸） 干枸杞三斤（酒蒸晒） 白茯苓一斤（要整的一共为细末，炼蜜为丸，桐子大。每服三...
...《饮膳正要》牛奶子烧饼白面（五斤） 牛奶子（二斤） 酥油（一斤） 茴香（一两，微炒）上件，用盐、减少许，同和面作烧饼。 目录 《饮膳正要》牛奶子烧饼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》牛奶子烧饼 白面（五斤） 牛奶子（二斤） 酥油（一...
...专能延年补肾，强筋健步，功效非常。菟丝子（酒炙）一斤 沙蒺藜（青盐水炒）一斤 甘枸杞（酒浸）一斤 破故纸（同胡桃肉炒）一斤 牛膝（酒浸）一斤 杜仲（去粗皮，盐水炒）一斤 归身（酒洗）一斤 鱼鳔（炒成珠）八两 川椒（去目闭口者，炒出汗）八两...
...《饮膳正要》鸡头粉撅面补中，益精气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，用鸡头粉二斤，豆粉一斤，白面一斤，同作面。羊肉切片，儿乞马入炒，葱、醋一同调和。 目录 《饮膳正要》鸡头粉撅面...
...目录 《饮膳正要》荤素羹 《饮膳正要》荤素羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：荤素羹【处方】羊肉1脚子（卸成事件），草果5个，回回豆子半斤（捣碎，去皮）。【功能主治】补中益气。主【用法用量】上药同熬成汤，滤净，豆粉3斤，作片粉，精...
...:车釭，齐燕海岱之间谓之锅，或谓之锟。自关而西谓之釭，盛膏者乃谓之锅。 20、《方言》九:凡箭镞胡合嬴者，四镰，或曰拘肠，三镰者谓之羊头，其广长而薄镰谓之錍，或谓之钯。 21、《方言》九:箭其小而长中穿二孔者谓之钾炉，其三镰长尺六者谓之飞拃...
...补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，豆粉三斤，作片粉，精羊肉切条道乞马，山药一斤，糟姜二块，瓜齑一块，乳饼一个，胡萝卜十个，蘑菇半斤，生姜四两，各切，鸡子十个，打煎饼，切，用...
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