此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 滋阴食物 银耳 白菜 水果梨 牛乳 鸡蛋 鳗鲡鱼 鳝鱼 鳖 龟肉 鸭肉 滋阴食品 山萸肉粥 天门冬粥 双耳汤 枸杞肉丝 法制黑豆 怎样选用滋补性食物
原料： 菊花 3g、 枸杞 3g、 银耳 2g、 藏青果 3枚、 山楂 2g、 冰糖 12g。 用法：用开水冲泡10分钟后饮用，冰冻后风味更佳。 功能：养阴润肺，清凉解渴。 用途：夏季解渴佳品。 来源：本书作者处方。
莲子 百合 同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。 雪梨银耳汤 雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去子，切成块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食用。此汤可滋阴清肺、消痰降火。 芝麻木耳汤 把黑...
目录 《民间方》银杞明目汤 《保健药膳》银杞明目汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：银杞明目汤 【处方】 银耳 15克， 枸杞 15克， 鸡肝 100克， 茉莉花 24朵，水豆粉，料酒， 姜汁 ， 食盐 各适量。 【制法】1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁， 食盐 拌待用。 2. 银耳 洗净，撕成小片，用清水浸泡待用； 茉莉花 ...
主要原料： 去心 莲子 150克， 银耳 25克， 冰糖 200克， 桂花 卤少许。 制作方法： 莲子 用水浸泡，胀发后用温 水泡 二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去 黄根 、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入 冰糖 、桂花卤烧开，撇净浮沫，...
目录 《全国中草药汇编》毛木耳 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：毛木耳 【来源】真菌类担子菌纲 银耳 目 银耳 科毛 木耳 Auricularia polytricha （Mont.） Sacc.，以子实体入药。 【生境分布】夏、秋两季的雨后，产生在山林及庭园中的各种阔叶树的 腐木 上。 【性味】甘，平。 【功能主治】 补气血 ， 润肺 ， ...
主要原料：去心 莲子 150克， 银耳 25克， 冰糖 200克， 桂花 卤少许。 制作方法： 莲子 用水浸泡，胀发后用温 水泡 二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去 黄根 、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入 冰糖 、桂花卤烧开，撇净浮沫，放...
主要原料：去心 莲子 150克， 银耳 25克， 冰糖 200克， 桂花 卤少许。 制作方法： 莲子 用水浸泡，胀发后用温 水泡 二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去 黄根 、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入 冰糖 、桂花卤烧开，撇净浮沫，放...
主要原料：去心 莲子 150克， 银耳 25克， 冰糖 200克， 桂花 卤少许。 制作方法： 莲子 用水浸泡，胀发后用温 水泡 二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去 黄根 、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入 冰糖 、桂花卤烧开，撇净浮沫，放...
...窝用清水泡开，除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内，加水适量,煮至蜜枣烂熟，再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。 银耳枸杞羹 银耳15克，枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。 姜枣茶 山楂 、金银花同入锅...
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