...调味品，食之更脆爽可口。 4. 在刚烹制时就放盐：做红烧肉、红烧鱼块时，肉经煸、鱼经煎后，即应放入盐及调味品，然后旺火烧开，小火煨炖。 5. 烹烂后放盐的菜：肉汤、骨头汤、腿爪汤、鸡汤、鸭汤等荤汤在熟烂后放盐调味，可使肉中蛋白质、脂肪较充分...
...改变成“粗粮、素菜”。而实际上，荤、素这两个方面并不是对立的，单单偏重哪一方，都会阻碍人体所需营养的正常吸收。 有关医学资料表明，“以素为主”的膳食会造成新一轮营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等...
...血管硬化，润泽肌肤。 元蘑是长白山独有的菌类，是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分。味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。元蘑入药，具有舒筋活络、强筋...
...国语辞典 形容賢愚雜處，難以區別。 宋．岳珂．桯史．卷十二．淮陰廟：「兩旁皆過客詩句，楹楣戶牖，題染無餘，往往玉石混淆，殊不可讀。」...
...星的总称 stars 满天星斗 国语辞典 天上的星星。 晉書．卷六．元帝紀．史臣曰：「星斗呈祥，金陵表慶。」 唐．李白．宿清溪主人詩：「簷楹挂星斗，枕席響風水。」...
...懒移金翠傍檐楹，斜倚芳丛旧态生。唯奈瘴烟笼饮啄， 可堪春雨滞飞鸣。鸳鸯水畔回头羡，豆蔻图前举眼惊。 争得鹧鸪来伴著，不妨还校有心情。...
...雕楹累栋架崔嵬，院宇生烟次第开。为向西窗添月色， 岂辞南海取花栽。意将画地成幽沼，势拟驱山近小台。 清境渐深官转重，春时长是别人来。...
...三星希曙景，万骑翊天行。葆羽翻风队，腾吹掩山楹。 暖日晨光浅，飞烟旦彩轻。塞寒桃变色，冰断箭流声。 渐奏长安道，神皋动睿情。...
...食肉则复指某些急性热病恢复期，消化机能低下，使体温回升出现病倩反复的现象。 【食肉则复】 又称“食肉则遗”。复即复发，遗即遗留。指某些急性热病恢复期，消化机能低下，如恣食腥荤肥腻的肉类，使体温回升出现病倩反复的现象。尤以小儿更易出现这种...
...赤脉传睛指气轮白睛上由两眦开始出现赤脉，逐渐向内扩展。 【赤脉传睛】 指气轮白睛上由两眦开始出现赤脉，逐渐向内扩展。多因嗜食油荤厚味，心火亢盛上扰于眼所致。本症需与“赤丝虬脉”鉴别，后者病变并不从两眦开始，而是起于白睛任何部位，脉管蟠曲...
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