...，影响一天的工作和生活。 3、 糖尿 病人最好选择少糖、无味或咸味的元宵，烹调方式也建议用汤煮、水蒸而非油炸。 有的人喜欢在元宵汤里放糖或 酒糟 ，那么元宵应选用没馅的，以避免甜上加甜。 4、吃元宵的同时，可以配合吃一点帮助消化的食物，比如蔬菜、不太甜的有点纤维的水果(如橙)。也可以喝一点茶"消滞"，但茶不宜浓，否则过多的茶碱反而会伤害胃。 5、由于高血糖状...
英国牛津大学的一位科学家亚历山大·里查德森近日研究发现，多吃鱼肉能有助于缓解心情抑郁以及朗读困难。 研究表明，人体缺乏Omega－3脂肪，有可能导致心情抑郁，患上孤独症，出现朗读困难以及精力不能集中，而一些鱼肉当中却富含这类脂肪，可以帮助人们改善心情忧郁的状况。压力过大、过度饮酒和吸烟以及摄入过量咖啡因，都会导致人体内Omega－3脂肪含量降低。
...上感冒，不是先求医问药，而是马上宰只鸡，煨鸡汤来喝，往往取得迅速痊愈的效果。医学家和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初期喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而可促进痊愈。 吃软食从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。风...
很多妈妈喜欢把白萝卜和胡萝卜切成丝做成小菜，外观上看，颜色红白相间，不仅清脆爽口，也让宝宝胃口大开。但营养专家指出，这种吃萝卜的方法很不科学。白萝卜中维生素c含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素c。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素c破坏掉。而且，所有富含维生素c的蔬菜，如果与胡萝卜同时食用都会遭此“下场”。因此，妈...
...些家长从报纸杂志上看到吃苹果好处多的宣传，就尽量给宝宝多吃，有些婴儿喝的是苹果水，吃的是苹果泥，甚至一天吃数次。应该明确与强调的是，苹果水是可以喝的，苹果泥是可以吃的，而且应该喝也应该吃，但不宜过多，以防形成“胃石症”。 刚成熟的苹果内含有一定量的鞣酸和果酸，果酸遇胃酸可产生沉淀，鞣酸则与蛋白质结合成不溶于水的鞣蛋白，胃酸与鞣酸作用，还会生成一种极粘稠的胶状...
...吃香蕉 香蕉可润肠通便，大便通畅则能有效地将体内积聚的致敏物质及时排出体外。另外，据科学分析，香蕉皮中含有可抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素，可以用它来涂抹局部，治疗由于真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症或者因为皮肤干燥诱发的老年性皮肤瘙痒。 吃苹果 据国外最新研究发现，过敏者摄取一定量的苹果胶，可使血液中组织胺浓度下降，从而起到预防过敏症的效果。（于惠中）
步入2000年，女人们终于迎来的她们新的黎明，这并不因为2000年有高速发展的互联网业，而是有医学家宣称：女人可以象选择是否生孩子一样选择是否要她们每月一次的月经期。 这并不只是个传言，而是2000年春天的一个爆炸性新闻，这可以永远改变现代的生活之路----只要女性肯定时服用药，那么就象怀孕生孩子一样，每月的月经只是女性的一种选择，而不再是每月不可不选的事情...
荷的一身都是宝，不用说那 莲藕 、 莲子 、 莲子心 了，就连那田田的叶子，也是自然界赋予 人类 极好的防病治病的珍品。夏日你不妨就吃吃以 荷叶 为主要原料做成的这些药膳。 荷叶茶 。取大的新鲜 荷叶 两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。适用于健康人预防 中暑 等。 荷叶 山楂粥 。鲜荷叶两张， 山楂 、 ...
...菜及水果有苋菜、芥菜、干蘑菇、紫菜、洋桃、桂圆等。特别是紫菜含镁量最高，每100克含460毫克，居诸品之首。 除了以上主要营养素外，经期中还可以配以其他营养素来调养：维生素B6可以帮助减轻焦虑及忧郁，食物来源有瘦肉、全谷类、深绿叶蔬菜等；维生素E能缓解经期腹痛，肿胀及肌肉痉挛，食物来源有麦芽等；钙质也可减轻不适，牛奶、酸奶、奶酪都含丰富的钙质。润肠通便的食物...
感冒了在饮食上需要注意哪些问题，感冒吃什么才好 许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时，由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能减退，所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次才是营...
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