...于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠。 萝卜鲜藕汁 组成：生萝卜250克，鲜莲藕500克。 用法：将萝卜和藕用水洗净，于洁净器皿中捣碎烂，用消毒纱布双层绞取汁，每日数次取适量含于口中，片刻后咽下。 作用：养阴清热；适用于...
...人们常说“食在广州”，此话不假，生活在广州，确确实实感受到美好的食物“出处不如聚处”。如此优越的美食环境，三五知己、业务洽谈、合家同乐等主题的餐饮宴会并不少，笔者某一朋友，常年应酬，基本顿顿在外签单，昨日电联，说因暴饮暴食吃出毛病，特意...
...用于滚煎鸡蛋汤能补肝肾、凉血明目。中医认为，春宜养肝，这确是一款价廉物美、可口营养的靓汤之一。 材料：新鲜桑叶500克、鸡蛋3只、生姜3片。 烹制：鲜桑叶洗净；鸡蛋打开壳置油镬中煎为荷苞蛋，铲起。在镬中加入清水1000毫升（约4碗水量）和...
...抗疲劳药膳方-双参肉 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鲜人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。 〖 服 法 〗： 每日1-2次，每次适量。每周2剂。 〖 功 效 〗： 大...
...夏令温热，旬余不解。大热无汗，烦躁不安，谵狂互见，唇焦齿垢，舌苔焦黄带黑，而有芒刺。大渴欲饮，便秘溺赤，身有疹痦，大如绿豆。连进白虎增液承气，并令睡卧湿地，恣食西瓜。狂虽止而谵语仍作，便虽通而积滞不下，询知食鸭肉成疾。以白虎合增液承气汤加...
...言：“多食则发热”，《海药本草》亦称：“食之多则发热疮”。荔枝多食能导致生热上火，故大凡阳盛实热或故阴虚火旺者均以少食为佳，否则如同火上浇油，加重火情，甚至引火烧身，变生它恙。所谓一个荔枝三把火，正是如此。 2、《本草纲目》载：“鲜者食多，...
...温三沸即止。空心，服五合。食后服五合。常以服之，殊效。【增补方剂】食治老人热淋、石淋、尿急，尿频，少腹疼痛，小便粘稠有结块，或时下砂粒，舌苔白滑，脉沉弦者，白蒺藜茅根粥方。白蒺藜（一两，包煎） 鲜茅根（二两） 粳米（一两，净淘）上三味，先煎白...
...胆道疾病与饮食有密切关系，故饮食治疗具有重要意义。 可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品，如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等；少食多餐；禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和...
...菱，《本草纲目》中未及菱柄。在民间，鲜菱角柄治多发性疣方便而效佳。 用法：红菱果实下茎柄，取新鲜者折断后，直接擦于患处，每日一次，七天为一疗程。半月后不知不觉疣即自行消失。 本方出自民间，经验证确有奇效。主要是皮茎的收涩作用，取材便捷，...
...中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏，补筋脉，主消谷能食，治肠风”。营养分析表明，香菜含挥发油、维生素...
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