...避免被误食、误用。 5.加工、贮存食物时要做到生、熟分开；隔夜食品在食用前必须加热煮透后方可食用。 6.养成良好的个人卫生习惯，在烹调食物和进餐前要注意洗手，接触生鱼、生肉和生禽后必须再次洗手。 7.家庭自办宴席时，主办者应了解厨师的健康状况，并临时隔离加工场地，避免闲杂人员进入。 8.进餐后如出现 呕吐 、等 食物中毒 症状时，要立即组织自行救治，可用筷子...
...产生于食管肌肉的不正常活动或异常的敏感性，也可发生于频繁吞咽者和因 焦虑 、强烈精神刺激或过度呼吸引起的咽喉干涩者。 癔球的感觉可使病人不思进餐，但进食、喝饮料或哭泣常常使 癔球症 状减轻或消失。 【诊断和治疗】 为确定这种异常感觉的原因，医生要详细询问病史和做体格检查。可能会安排全血细胞计数、胸部X线检查、食管吞钡X线检查和食管压力测定（见第100节）。如...
...期间对人体影响最大的就是脾胃消化功能较差。 那么，夏天调整脾胃多吃点什么才更适合呢？ 由于长夏期间湿气比较重，所以首先要健脾祛湿，建议早、晚进餐时可以多喝些粥，如 山药 粥、薏米粥、莲子粥等。再则，因为夏天有暑热，可以在快熬好的有健脾祛湿作用的粥中（如薏米粥）中加一点荷叶，这样就增加了清热祛暑、养胃清肠、生津止渴的作用了。 同时，还可以适当服用祛暑湿的中成药...
...健康，各种食物都要吃一点，不要偏食，挑食。 四、饭菜要软 老年 人牙齿 常有松动或脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量也减少。胃肠消化功能降低。因此，饭菜宜软些，烂些。另外，还应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担，促进消化吸收。如果想减肥的话，可以把习惯饭后吃水果改在饭前进食水果。专家指出，餐前吃水果或饮用果汁的人，进餐时所吸收的热量比平时要减少20%～40%左右。
...内不洁废物，使机体保持洁净。另外， 萝卜 、 芹菜 、 菠菜 、 杏仁 、 大枣 等都有助于减少老年斑，延缓皮肤衰老，宜常食。 细嚼慢咽：每天咀嚼 口香 糖10～15分钟，或在进餐时细嚼慢咽，可改善面部血液循环和皮肤代谢，推迟老年斑的形成。 坚持锻炼身体：经常锻炼身体能推迟老年斑的形成。 心理调节：避免 忧郁 、生闷气，保持乐观、开朗、向上的心情，充满活力。
...含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外，多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道...
...似胰岛素的成长因素-IGF-I的指数较高时，对罹患前列腺扮演了重要角色。 牛津皇家癌症研究基金会对六百九十六名英国男子进行的调查显示，素食者的IGF-I指数比肉食者低百分之九，罹患前列腺癌的比率比肉食者低百分之七，所谓肉食者系指一周内大部分日子进餐时都有吃肉类。在英国前列腺癌是第二大癌症，每年约有九千五百人死于前列腺癌，并且每年新诊断出的病例约有二万一千人。
...肌肉 的不正常活动或异常的敏感性，也可发生于频繁 吞咽 者和因 焦虑 、强烈精神刺激或过度 呼吸 引起的咽喉干涩者。 癔球的感觉可使病人不思进餐，但进食、喝饮料或哭泣常常使癔球 症状 减轻或消失。 诊断和治疗 为确定这种异常感觉的原因，医生要详细询问病史和做 体格检查 。可能会安排全血细胞计数、 胸部X线检查 、食管 吞钡 X线 检查和 食管压力测定 （见 ...
俗话常说，"常带三分饥，饭吃七分饱"，"进餐莫到九分饱，思维能力可提高"。这不乏科学道理。众所周知，人不吃饭，大脑就会缺乏必要的营养，就没有所需的"能源"和"动力"，当然也就无法进行正常的学习和生活；但如果吃得太饱，并认为吃得越多，供应大脑的营养也就越多，学习效率就越高，只会适得其反。因为过于饱餐，会使大量的血液集中到胃肠等消化系统，而脑的供血量则相对减少，...
...道其准确性。 7、监测餐后2小时血糖的目的是为了检查当前的饮食、药物等治疗计划是否能良好地控制血糖，因此，监测餐后2小时血糖是十分重要的。在监测餐后2小时血糖时，只有和平常一样吃饭、服药，才能正确地反映出日常的血糖控制情况。有人特意在监测血糖那天停止用药是错误的。餐后2小时是从吃第一口饭开始计时，并且精确到分，用同一块表计时，不能从进餐中间或结束后开始计时。
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