我早就知道阿胶是一种滋补食品，也是女士美容的热选商品之一。最近我想购买些阿胶，给家人进补，没想到却突然听到央视《新闻联播》爆出市面上部分阿胶存在掺假现象，并不是由真正的驴皮胶制成。为此我想请教一下如何识别阿胶的真假？我们家人都适合食用阿胶来滋补吗？ 广西桂林市读者：林 晓 本期答疑专家：广西南宁市人民医院主任医师 李艳鸣 正品阿胶是由驴皮熬成的胶块制成的，但...
阿胶 的炮制，历代论述颇多，如《雷公炮炙论》言“凡使 阿胶 ，先于 猪脂 内浸一宿，至明出，于柳木火上炙，待泡了，细碾用”。陶弘景言“阿胶作药用之，皆火炙，丸散须极燃，入汤微炙”。《本草纲目》言“阿胶，今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以 蛤粉 炒，或以草灰炒，或酒化 成膏 ，或水化膏，当各从本方”。 《中华人民共和国药典》记录炮制方法有2-种，为统一阿...
阿胶是女性滋补佳品，但是如何吃才能发挥阿胶的功效，却不是人人尽知。阿胶味甘、性平，能补血止血，滋阴润肺。现代研究亦证实，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的促进作用优于铁剂，具有良好的补血作用，能加强人体免疫功能，强身健体。 很多女性在月经期后，由于经期失血会面色萎黄，头晕乏力；还有些女性，体质虚弱，月经不调，量少色淡，这些情况一般属于虚证，适合用阿胶来调养。不...
阿胶是补血止血、润肺养阴的名贵中药。主产山东、浙江、河北、河南、江苏等。以山东省东阿县的产品最著名。实验研究证明，阿胶能促进血中红细胞和血红蛋白的生成，作用优于铁；改善体内钙平衡，促进钙的吸收和在体内的存留。预防和治疗进行性肌营养障碍；可使血压生高而抗休克。由于现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种肿毒症状...
中国传统中药瑰宝阿胶，对抑制和杀伤癌细胞具有明显的效果，这是专家将阿胶直接作用于肿瘤进行实验观察后得出的结论。 山东中医药大学中医肿瘤学博士刘培民选择阿胶及其复方从事直接抑制肿瘤研究课题，采用两种实验路线研究，均取得显着效果。一是用东阿阿胶、复方阿胶浆直接进行小鼠体内抑瘤和延长生存期实验。实验结果表明，复方阿胶浆抑瘤率分别为75.48％、52.15％、33....
阿胶药用历史悠久，广泛用于治疗血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏等症。近年来研究发现，阿胶有许多新用途。 血小板减少症：大剂量服用阿胶，治疗晚期肿瘤患者化疗后引起的外周血血小板减少症有明显疗效。原因可能是大剂量阿胶有明显的刺激PLT（外周血血小板）再生的功能。能刺激骨髓造血干细胞，特别是巨核组细...
人的一生需经历儿童、青年、壮年、老年等不同的发育和生理变化阶段。各个阶段人体内脏腑的气血阴阳有不同程度的变化。因此，应该根据这些变化来补益身体。此外，各年龄阶段人的生活习惯和学习、工作的情况也各不相同，也就需要考虑这些因素对身体的影响，而给予适当的补益。 如青年学生日夜读书钻研，往往休息睡眠不足，产生心脾或心肾不足，表现为多梦、健忘、食欲不振等，其在冬令的补...
阿胶酒 用于阴虚 咳嗽 ， 眩晕 心悸 ，虚劳 咳血 ，吐血， 崩漏 下血。久患咳嗽，痰黄或挟血丝， 肺结核 等证。 【来源】《圣济总录》 【原料】 阿胶 400克， 黄酒 1.5升。 【制作】把 阿胶 捣碎，置于黄酒中，上火慢熬，令其烊化后，装瓶备用。 【功效】阴虚咳嗽，眩晕心悸，虚劳咳血，吐血，崩漏下血。久患咳嗽，痰黄或挟血丝，肺结核等证。 【用法】每日...
开栏的话 阿胶发源于山东省东阿县，最早记载于《 李时珍 同时代的医学大家廖希雍说得好，阿胶“入肺肾补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。气血两足，所以能轻身也”。 栏目主持：向佳
...流行荣卫，有补泻之法；节宣劳逸，有予夺之要。忍怒以全阴气，抑喜以养阳气。以清虚去其狂虑，以安闲养其真性。虽少年致损，气弱体枯，年老得悟，防患补益。以气补气，气自有余；以神补神，神无不足。气盛而形乃延长，神住而命自悠久。 《西山记》曰∶知至道者，天不杀；服元气者，地不灭。夫至道不远，只在己身。用心精微，命自延久。《六玄旨》曰∶欲得长生，当修所生。所生之本，始乎...
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