人们在择菠菜时，往往习惯上仅食用其茎叶，误认为根老韧不好吃，而将其摘掉，这是错误的。 菠菜的根是红色的，茎叶为绿色，所以，很久以来，它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根，并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，如果抛弃，的确可惜。 菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。尤其将菠...
...通过抓感染。斑块可以出现在身体的任何地方，可以相当大。有没有治愈牛皮癣。治疗牛皮 癣药 物价格昂贵，而且可能会导致不愉快的副作用。 麦卢卡 蜂蜜 麦卢卡 蜂蜜 是由布什的麦卢卡花，是新西兰的产品。麦卢卡蜂蜜是独特的，它包含超越其他类型的蜂蜜的治疗作用。由于蜂蜜的方式作出，所有蜂蜜含有一些过氧化氢。生物化学家彼得莫伦已定名为UMF，或独特的麦卢卡因素，麦卢卡蜂...
...远之，但是美国一位 流行病学 家最近告诫说，这样做的结果可能是适得其反。 据美联社报道，美国波士顿大学医学院的林恩·穆尔发现，青少年每天2次食用奶制品，能带来实在的减肥 减肥效果。 在过去20年中，奶制品一直不受美国青少年的欢迎，其中很重要的一个因素就是“肥胖恐惧症”。随着年龄的增长，食用的奶制品越来越少，尤其是年轻女孩更是认为奶制品会使她们变胖。而林恩的研...
[原料] 人参 3克， 蜂蜜 50克， 生姜汁 5毫升， 韭菜汁 5毫升， 粳米 100克。 [制法]将人参切片，置清水中 浸泡 1夜，连同泡参水与洗净的粳米一起放砂锅中， 文火 煨粥，粥将熟时放入蜂蜜、 生姜 汁、生 韭菜 汁调匀，再煮片刻即成。 [用法]每日1剂，分次食用。每6剂为1个疗程。间隔6-10日后可用下1个疗程。 [功效]调中补气，润肠通便，丰...
...豆、 洋芋 ，冬天是人们餐桌上的常客。其营养价值很高，被誉为 人类 的“第二面包”，并有“地下 苹果 ”之称，是冬季食补食养佳蔬。然而，冬天食用时，人们要格外注意以下事项，谨防中毒等意外。 忌连皮吃 马铃薯 含有一种叫 龙葵 碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里， 红皮 或紫皮多于 黄皮 ，光照使皮色变青者又随着...
香椿营养丰富，在春季适合大多数人食用。但是也有些人忌食用，如虚寒痢疾患者。 中医认为，香椿性平而偏凉，苦降行散，湿热下注所致的痢疾适宜。虚寒痢疾治当温中补虚，食宜甘温，如果食用香椿，则会加重病情。
荠菜是最早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄饨，或炒野鸡肉，或与豆腐共煮羹。但是，哮喘患者忌食用荠菜。因为哮喘为支气管平滑肌痉挛、管腔变窄、通气不畅所致的疾病，而荠菜有收缩支气管平滑肌的作用，可加重哮喘病患者的病情。
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