...近年来科学家发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟...
...采用气功减肥方法原则上有整体与局部相结合、静功与动功相结合两方面。锻炼的方法有放松功、强壮功的锻炼，动功的锻炼方法如五禽戏、八段锦、易筋经及太极拳等均有很好的健身健美减肥作用。一、放松功放松功是静功的一种。它是通过有步骤、有节奏地注意身体...
...在美国化学协会全国大会上，新泽西州rutgers大学食品学家李同庆(音译)指出，吃煮、蒸或油炸过的蔬菜，甚至几个水果，就能够增加身体铁摄入量。尽管蔬菜中铁含量不会变化，但煮过后能使更多的铁元素被人体吸收。 例如，甘蓝煮过以后，可被人体吸收...
...对于经过了怀孕、生产、哺育等艰辛历程的母亲来说，妈妈们往往很关心样一问题：什么样的饮食可以让妈妈们漂亮、皮肤更细腻、身材更苗条？如何才能吃出美丽、吃出健康？ -经常食用水果蔬菜 现代人崇尚自然，渴望回归自然，用天然食物美容，特别是蔬菜、...
...需要调味后食用。生鲜蔬菜调味品很多，如糖、酱油、酒、醋、香辣粉等等，使用得合理和巧妙，几乎把绝大部分蔬菜变成可以生吃的食物。如果突破传统的调制方法，使用新型生鲜蔬菜调味汁，可将一些生鲜蔬菜口感胜似水果，并非是不可能的。 新型生鲜蔬菜调味汁的...
...发展中国家的肥胖问题。研究人员认为，中国儿童和青少年的肥胖问题比较突出。美国辛辛那提儿童医院的医学专家提出了“减肥要从娃娃抓起”，由于3～4岁是儿童行为模式和饮食习惯形成的关键期，此时一定要多给孩子吃蔬菜、水果和富含纤维的谷类食物，以及低脂或无...
...适当控制饮食和进行体力运动是防治肥胖的最有效方法。（一）节制饮食 预防发胖和减肥必须以节食为主，肥胖与饮食有密切关系。不论肥胖轻重都要做到“三低”，即饮食低脂肪、低糖和低盐。和多吃水果和高纤维素的蔬菜。要改掉临睡前吃点心及饭后立即睡觉的...
...手术后不满三个月者，忌气功按摩。 2. 气功按摩期间应尽量少吃淀粉、糖、脂肪类食物，可吃些蔬菜、水果，可以喝水。 3. 减肥者要有决心、信心、恒心。 4. 减肥者应合理安排晚餐，加强体育锻炼，特别是腰腹部运动。积治疗引起肥胖的原发病如内分泌系统...
...这样几种观点牵着鼻子走，结果走进了减肥的误区。 (1)脂肪是肥胖的孪生兄弟，只有与脂肪“绝缘”，才能获得苗条的体型 其实，脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制...
...1．佐料，另一道减肥风景 虽说要好好地摄取食物中的营养，但并非是要你直接咬黄瓜或吃生鸡蛋等。当然可以食用白煮蛋或生冷的蔬菜，但若使来当三餐吃就不适宜了。因为三餐是为身体和心理的健康，所以一边与家人共享美味佳看，一边减肥吧！ 做菜时，要能够...
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