(一)早餐 鸡蛋 1~2个,加豆浆300ml。或者鸡蛋1~2个,加牛奶250ml. (二)中餐:主要进食蛋白质和蔬菜 1、蛋白质类: (1)瘦肉:兔、牛、羊、 鸡肉 等150g或鱼肉、海鲜200g (2) 豆腐 250g加瘦肉100g (3) 黄豆 芽100g加瘦肉100g 以上任选一份当午餐蛋白质食物。 2、蔬菜150g (三)晚餐:晚餐主要吃蔬菜300~...
孕妇、乳母的营养有着特殊的意义,因为这不仅是为了母体本身,而且还影响 胎儿 的 婴儿 ,这本来是为人们了解的。但孕妇乳母的营养有其特殊性,而且个体间的差异有时是很大的。 8.4.1 妊娠期 的生理特点 怀孕 后的母体出现了各种 生理 性的负荷, 激素 的适应性改变和 生殖系统 、 血液 等其他系统的活动加强,胎儿的逐渐增大,以有由于完全依赖母体对胎儿提供所需...
油菜 中含有丰富的钙、铁和维C。另外 胡萝卜 素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源。油 豆腐 油菜是孕期的一款好食谱。 主料: 油菜 200克 油 豆腐 50克 调料: 酱油6克 植物油6克 淀粉( 豌豆 ) 2克 白砂糖 2克 料酒2克 制作工艺 1. 油菜洗净切段,梗叶分置; 2. 油豆腐切成块; 3. 油熬热后先煸菜梗,加盐,再下菜叶煸...
若术前营养状况良好,术后进入至 创伤 反应第二阶段时,尽管机体尚处于 负氮平衡 时期, 伤口 或切口若无 感染 ,则可迅速开始愈合,表现伤口占有“优惠地位”,以身体其他部位的组织和 肌肉 为营养素的提供者,用来合成 胶原 以使伤口愈合。在创伤后第三阶段,若外源营养素供给充裕,则一方面伤口仍处于“优惠地位”,不断摄取营养素;另一方面,身体其它组织和器官可减少消...
大 白菜 是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值。 海带 丝拌白菜是孕前的一款好食谱。 主料: 白菜 500克 海带 (鲜) 150克 调料: 大蒜 5克 酱油 5克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 辣椒 油 5克 制作工艺:白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,与酱油、醋、盐、味精、 辣椒 油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。 菜...
... 碘番酸 (Telepaque)3g,以后即禁食饮食、香烟,可饮少量开水。造影剂经 肠道 吸收后从 肝脏 与胆汁一道排出汇集于胆囊。 造影日早餐禁食,于服药物12~14h摄片,如显影良好,随即服高脂餐,餐后根据要求再摄片,观察胆囊收缩功能。 40.8.3 饮食实施 (1)造影前一天中午采用高脂餐,除食定量主副食外可用油10~15g炒鸡蛋2~3个(大鸡蛋2个,...
...般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中虾皮、 紫菜 、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的补钙食谱: 一、 香椿 芽拌 豆腐 :选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装 豆腐 倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、 香油 拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的 大豆 蛋白、钙质和 胡萝卜 素等营养,很适合宝宝食...
...量的胡萝卜洗净切碎,加米一同煮粥。秋季天气干燥,人们多出现皮肤粗糙、口唇裂皮、眼睛干涩、头屑增多等症状,胡萝卜煮粥有一定的防治作用。 吃鸭 营养学家认为,当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩,营养丰富,能及时补充人体必须的蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁等矿物元素。鸭为水禽,性寒凉,宜体热上火者食用,故秋季食疗首选鸭。 鸭子吃法多样,全鸭冬瓜汤,取带皮冬瓜100克,鸭1...
豆腐 的蛋白质含量丰富,而且 豆腐 蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。塌嫩豆腐是孕期的一款好食谱。 料:豆腐700克 辅料: 鸡蛋 150克 调料: 小麦 面粉25克 猪油(炼制) 70克 盐7克 味精2克 胡椒 粉1克 大葱15克 香油 15克 制作工艺 1.豆腐片去粗皮,改成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的...
...补脾益气,三药共同达到养心安神、滋阴养脏的功效。 小麦的食用方法花色繁多,是其他任何粮种所不可比拟的。不管我们怎么吃小麦,都能达到给身体补充营养的最终目的。 养心宁神的 甘麦大枣汤 用甘草12克,淮小麦18克,去核大枣9枚。小麦洗净,漂去浮末;将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水煮沸之后即可饮用。此方出自《金匮要略》。此方应用的就是小麦可以“养心气”的功效,而...
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