翘摇 （《拾遗》） 【释名】摇车（《尔雅》）、野蚕豆（《纲目》）、小巢菜。 藏器曰︰翘摇，幽州人谓之翘饶。《尔雅》云︰柱夫，摇车（俗呼翘摇车）是矣。 蔓生细叶，紫花可食。 时珍曰︰翘摇，言其茎叶柔婉，有翘然飘摇之状，故名。苏东坡云︰菜之美者，蜀乡之巢。故人巢元修嗜之，因谓之元修菜。陆放翁诗序云︰蜀蔬有两巢︰大巢即豌豆之不实者；小巢生稻田中，吴地亦多，一名漂摇
山韭 （《千金》） 【释名】（音育）、（音纤，并未详）。 【集解】颂曰︰，山韭也。山中往往有之，而人多不识。形性亦与家韭相类，但根白，叶如灯心苗耳。《韩诗》云，六月食郁及，谓此也。 时珍曰︰案︰《尔雅》云︰，山韭也，许慎《说文》云︰，山韭也。金幼孜《北征录》云︰北边云台戍地，多野韭、沙葱，人皆采而食之。即此也。苏氏以诗之郁即此，未知是否？又吕忱《字林》云︰（
皂荚蕈 （《纲目》） 【集解】时珍曰︰生皂荚树上木耳也。不可食。采得焙干备用。 【气味】辛，有毒。 【主治】积垢作痛，泡汤饮之，微泄效。未已再服。又治 肿毒 初起，磨醋涂之，良（时珍）。 【附方】新一。 肠风泻血 ︰皂角树上蕈，瓦焙为末。每服一钱，温酒下。（许学士《本事方》）
芸苔 （《唐本草》） 【释名】寒菜（胡居士方）、胡菜（同上）、苔菜（《埤雅》）、苔芥（《沛志》）、油菜（《纲目》）。 时珍曰︰此菜易起苔，须采其苔食，则分枝必多，故名芸苔，而淮人谓之苔芥，即今油菜，为其子可榨油也。羌陇氐胡，其地苦寒，冬月多种此菜，能历霜雪，种自胡来，故服虔 《通俗文》谓之胡菜，而胡洽居士《百病方》谓之寒菜，皆取此义也。或云塞外有地名云台戍，
柘耳 【释名】柘黄。 【主治】 肺痈 咳唾脓血腥臭，不问脓成未成。用一两研末，同百齿霜二钱，糊丸梧子大。米饮下三十丸，效甚捷（时珍）。
竹蓐 （《食疗》） 【校正】并入《拾遗》竹肉。 【释名】竹肉（《拾遗》）、竹菰（《纲目》）、竹蕈。 时珍曰︰草更生曰蓐，得溽湿之气而成也。陈藏器《本草》作竹肉，因其味也。 【集解】诜曰︰慈竹林夏月逢雨，滴汁着地生蓐。似鹿角，白色，可食。 藏器曰︰竹肉生苦竹枝上。如鸡子，似肉脔，有大毒。以灰汁煮三度炼讫，然后依常菜茹食之。炼不熟者，戟人喉 出血 ，手爪尽脱。应
葱茎白须 【主治】通气（孟诜）。疗饱食房劳，血渗入大肠， 便血 肠成痔，晒干，研末，每服二钱，温酒下（时珍）。 【附方】旧一。 喉中肿塞，气不通者︰葱须阴干为末，每用二钱，入蒲州胆矾末一钱，和匀。每用一字，吹之。（杜壬方）
葱茎白叶 【主治】煨研，敷 金疮 水入皲肿。盐研，敷蛇、虫伤及中射工、溪毒（《日华》）。 主水病足肿（苏颂）。 利五脏 ，益目精，发黄胆（思邈）。 【发明】颂曰︰煨葱治打扑损，见刘禹锡《传信方》，云得于崔给事。取葱新折者，火煨热剥皮，其间有涕，便将罨损处。仍多煨，续续易热者。崔云︰顷在泽潞，与李抱真作判官。李相方以球杖按球子。其军将以杖相格，因伤李相拇指并爪
赤芝（丹芝） （《本经》） 【气味】苦，平，无毒。 【主治】胸中结，益心气， 补中 ，增智慧，不忘。久食，轻身不老，延年神仙（ 《本经》）。
葱茎白汁 【气味】辛，温，滑，无毒 【主治】溺血，饮之。解藜芦及桂毒（《别录》）。 散瘀血 ，止 衄 止痛 ，治 头痛 耳聋 ，消 痔漏 ，解众药毒（时珍）。能消桂为水，化五石，仙方所用（弘景）。 【发明】时珍曰︰葱汁即葱涕，功同葱白。古方多用葱涎丸药，亦取其通散上焦 风 气也。 《胜金方》取汁入酒少许滴鼻中，治 衄血 不止，云即觉血从脑散下也。 又唐瑶《经
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