主要原料: 佛手柑 15克, 白糖 适量。 制作方法:将 佛手 柑、白糖适量泡茶,每日服数次。 效用说明:适宜于肝胃气滞之脘腹 胀痛 等症。
主要原料: 白菜 根茎 头1个, 绿豆 芽30克。 制作方法:先将白菜根茎头洗净切片,再与 绿豆芽 同煮,渴饮。 效用说明:清热 解毒 。凡因外感温热之邪而引起的 发热 、 头痛 、 鼻塞 、 口干 、无汗等症,可饮出微汗。
主要原料:鲜 大蓟 (或 小蓟 )2500克, 白糖 500克。 制作方法:将鲜 大蓟 (或 小蓟 )洗净切碎,加水适量,中火煮1小时,去渣,以文火浓缩。停火,待温,人白糖吸净药液,冷却晾干,轧粉装瓶即成。 效用说明:适宜于血分有热的吐衄崩下等血症。
主要原料:霜 桑叶 10克, 菊花 10克。 制作方法:霜 桑叶 、 菊花 加水500克,文火同煎30分钟,静置片刻,过滤取汁。 效用说明:清热散风,平肝明目。可作为肝阳上亢、 头晕 目昏、 高血压 患者及外感风热、 头痛 目赤 者的辅助饮料。
主要原料: 鲜藕120克,鲜 茅根 120克。 制作方法: 鲜藕切薄片,鲜茅根切碎,加水2500克,煎煮约30分钟,放置片刻,滤过取汁。 效用说明: 凉血 止血,清热化瘀。凡因火热迫血妄行而引起的 咳血 或痰中带血者,均可饮用。
主要原料: 鲜姜30克,红茶20克。 制作方法: 红茶加水200克,小火煎煮30分钟滤过茶汁,再用200克水,煎煮一次,合并两次茶汁。鲜姜捣碎,用纱布绞汁,并加到茶汁中,亦可加 白糖 适量,搅匀温服。 效用说明: 适宜于肠炎、 细菌性痢疾 、 腹泻 腹痛 等症。
主要原料: 麦门冬 10克, 生地黄 15克,藕200克。 制作方法: 先将 麦门冬 、 生地 黄切碎,加10倍量水煎煮,过滤取汁。藕切碎,煮汁,两汁混合。 效用说明: 生津润燥。凡因津液伤燥而引起的咽干、食物难咽、 反胃 呕逆等症,饮此汁有一定疗效。
主要原料: 绿豆 15克,鲜 青果 20个, 竹叶 3克, 橙子 1个。 制作方法: 鲜青果去核, 橙子 带皮切碎,同 绿豆 等置于锅内,加水750克,水煎1小时,静置片刻即成。 效用说明: 生津滋阴,清胃解热。凡口中干渴、食少气逆或肺热咽喉肿痛、烦渴、膈 烦热 ,皆可作为食疗。
主要原料: 香薷 30克, 厚朴 10克,炒 白扁豆 20克。 制作方法: 将各药捣碎,煎煮30分钟,去渣温服。 效用说明: 本方可解表,还有化湿滞和肠胃的作用。
主要原料: 葱3寸段, 生姜 3片, 胡椒 面少许。 制作方法: 用滚开水冲泡葱、姜及 胡椒 面,热饮。 效用说明: 通阳温经, 散寒 止痛。适宜于阴寒内侵、伤及中焦而引起的脘腹冷痛、喜暖喜按、时欲 呕吐 清水等症。
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