（菜性属阴．职司疏泄．是谓之蔬．日用之不可缺．因着于谷次．） 【 蔓菁 菜】 菜中之最益人者．常食和中益气．令人肥健．凡往远方煮 青菜 豆腐 食．则无不服水土病． 【 菠菜 】 多食滑大小肠．久食脚软腰痛． 【 芥菜 】 多食动风发气．不可同 兔肉 食．能生恶疮．同 鲫鱼 食．能发 水肿 ． 【 苋菜 】 动风．令人烦闷．冷中损腹．同鳖食．都变为小鳖．急饮马...
一名 菜 甘、苦、大寒。滑。通心膈，利五脏。解时热毒痢。 荠菜 甘，凉。入足厥阴经。利肝益胃，和中明目。 治痢，烧炭用。 根 配 葶苈 ，等分为末蜜丸， 陈皮汤 下，治肿满腹大。
米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既经济又能直接转化为热量的营养物质。在合理的膳食中，人一天所需要的总热能的50%～60%，来自主食。营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配，米饭与蔬菜搭配，荤菜和水果搭配。当然，各年龄段主副食的搭配比例也有所不同。
味辛温。 主明目温中，耐风寒，下 水气 ，面目浮肿， 痈 疡， 马蓼 ，去肠中蛭虫，轻身。生川泽。 《吴普》曰， 蓼实 一名 天蓼 ，一名野蓼，一名泽蓼。（艺文类聚）。 《名医》曰：生雷泽。 案《说文》云：蓼、辛菜蔷虞也，蔷，蔷虞，蓼。《广雅》云：荭、茏、（上艹下左吉右页）、 马蓼 也。《尔雅》云：蔷虞，蓼。郭璞云：虞蓼，泽蓼，又荭，茏古，其大者，归。 郭璞...
霜降时节天气渐凉，秋燥明显，而燥易伤津。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出，霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。 饮食调养方面宜平补，要注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉米、萝卜、栗子、秋梨、 山药 洗净切块，入沙锅，加适量水，文火煮烂后，入糯米煮成粥即成。有健脾益气补虚、温中暖胃的功效。(任珊珊)
“爱情菜”是根据各种食物的搭配，形成了一些特殊的功效，特别是在滋阴、壮阳，增加性功能方面有一定作用的食品，人们通常称之为“爱情菜”。 1、 人参 ，密封浸泡15天。然后启开，每天饮用一杯（50-80克）。
目录 《中药大辞典》小巢菜 《中华本草》小巢菜 《食疗本草》小巢菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：小巢菜 【出处】《纲目》 【拼音名】Xiǎo Cháo Cài 【别名】 翘摇 （《本草拾遗》），元修菜、野 蚕豆 、漂摇草（《纲目》），雀野豆、野 豌豆 、雀 野豌豆 、白翘摇，苕子、白花苕菜（《民间常用草药汇编》），小野麻豌（《四川中药志》）。...
目录 《中药大辞典》大巢菜 《中华本草》大巢菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：大巢菜 【出处】《纲目》 【拼音名】Dà Cháo Cài 【别名】薇（《诗经》），垂水（《尔雅》），薇莱、巢菜、野 豌豆 （《品汇精要》），野麻豌（《草木便方》），箭舌 豌豆 （《植物学大辞典》），救荒 野豌豆 、春巢菜、普通苕子、野菜豆、黄 藤子 （《中国主要植物...
目录 《中华本草》亮光菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：亮光菜 【拼音名】Liànɡ Guānɡ Cài 【来源】药材基源：为 凤仙花 科植物路南 凤仙 花的 全草 。 拉丁植物动物矿物名：Impetiens loulanensis Hook.f. 采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。 【原形态】路南 凤仙花 一年生草本，高50-90cm...
目录 《全国中草药汇编》牛奶菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：牛奶菜 【别名】三百银、婆婆针线包、白 杜仲 、中叶 杜仲 【来源】 萝藦 科 牛奶菜 Marsdenia sinensis Hemsl.，以全株、根入药。 【生境分布】浙江、湖北、湖南、广东、广西、云南。 【功能主治】 全株： 壮筋骨 、 健胃 利肠。 根： 舒筋活络 ， 行气...
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