...性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒 咳嗽 。 黄瓜不宜加碱或 高热 煮食。黄瓜生食最好，高温可使营养物质损失。 不宜弃汁制馅食用。 不宜与维生素C含量高的蔬菜同食。因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，有可能破坏 西红柿 、 辣椒 、菜花、 芹菜 、 苦瓜 等蔬菜中的维生素C，降低其营养价值。 黄瓜最好不与 花生 搭配食用。因为黄瓜性偏寒，常用来生...
【处方】 黄连 7钱， 陈仓米 3钱， 人参 5钱。 【功效与作用】 痢疾 。 【摘录】 《 医学传灯 》卷下
【别名】 补肺人参汤、 人参汤 【处方】 人参 1两（去芦头）， 紫菀 半两（洗去苗土）， 鹿角胶 1两（捣碎，炒令黄燥）， 黄耆 1两（锉）， 桂心 1两，花 紫苏 茎叶 3分， 白术 3分， 五味子 半两，熟干地黄1两， 杏仁 半两（汤浸去皮尖、双仁，麸炒微黄）， 干姜 半两（炮裂，锉）。 【制法】 上为散。 【功效与作用】 肺脏 气虚 ， 咳嗽 少气 ...
一、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道 传染病 。 二、水 果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。 三、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水...
出自：唐代 杜甫 的 《夏夜叹》 类型： 抒情 原文如下： 永日不可暮，炎蒸毒我肠。安得万里风，飘飖吹我裳。 昊天出华月，茂林延疏光。仲夏苦夜短，开轩纳微凉。 虚明见纤毫，羽虫亦飞扬。物情无巨细，自适固其常。 念彼荷戈士，穷年守边疆。何由一洗濯，执热互相望。 竟夕击刁斗，喧声连万方。 青紫虽被体，不如早还乡。 北城悲笳发，鹳鹤号且翔。况复烦促倦，激烈思时康。
...被誉为“山珍”的冬笋成为人们餐桌上的“上宾”。冬笋是笋中“皇后”，相对于春笋而言，其肉质更为细嫩、鲜美，营养更加丰富。因此，冬季宜常食笋。其食用方法是多种多样的，宜科学搭配。例如： 第一，冬笋枸杞肉丝。配料：冬笋250克，枸杞子30克，猪肉250克， 生姜 、葱、料酒，再加清水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入食盐、味精、胡椒粉搅匀即成。具有祛湿...
...膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补，难免会误入歧途。 药膳有别于普通饮食，应用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等，并要掌握药膳应用的基本原则。 注重整体 辨证用膳 在运用药膳时，首先要考虑自身的体质、健康状况以及季节时...
【处方】 人参 、 当归 、 白术 、 连翘 、 荆芥 、 陈皮 、 五味子 。 【功效与作用】 解痘疹 里虚 。主 【摘录】 《 痘疹会通 》卷四
【功效】 补虚 定喘 【药物组成】 人参 6克， 胡桃 30克 【药方用法】 加姜、枣水煎, (成人常用剂量: 5剂)
【处方】 藿香 叶3分， 人参 1两，陈橘皮（汤浸去白，焙）半两， 甘草 （炙，锉）半两。 【制法】 上为粗末。 【功效与作用】 伤寒 ，呕哕不定， 胸满 烦躁 。 【用法用量】 本方方名，《 普济方 》引作“ 人参汤 ”。 【摘录】 《 圣济总录 》卷二十五
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