养血润燥食海参，益精壮阳又补肾；蛋白虽高脂肪少，大补不忧胆固醇。在民间以海参为食疗药膳者很多，举例如下： 血虚证 海参水煮，加 山楂 等同食，以防其中鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。（周向前）
药膳鸡汤功效多 在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。 白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、 山楂 、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。 中医教你做鸡汤 “药膳鸡汤”的做法是：把每种中药各取20—30克，用纱布袋子包好，放到锅里和鸡一起煨...
药膳系列 １。补气药膳 补气药膳是先用补气中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药 膳具有补气之功效，可增加机体的抵抗力和免疫机能，增强体质以及对外界环境的 适应能力，增强全身组织器官的功能。适用于气虚证，症见倦怠无力、少气懒言、 动则气喘、易出虚汗、易、面色恍白、食欲不振、大便稀溏、舌质淡或淡红、 苔白润、脉虚弱无力者。 山药 、苡米捣成粗渣，煮...
饮食药膳 饮食药膳---心血管 芹菜米粥 原料： 芹菜,粳米,井水 制法： 每次取新鲜芹菜６０克，洗净、切碎。粳米５０～１００克（可根据各人的食量），入沙锅内，加井水６００毫升左右，同煮为菜粥，每天早、晚餐时，温热服食。 效用： ［适应症状］ 头晕脑胀、高血压、血管硬化症、神经衰弱、妇女月经不调、崩中带下、糖尿病等。 说明： 芹菜有水、旱两种，性能相近。但旱...
药膳配方 吃醋可美容 1、醋能润肤 将醋和蜂蜜各1-2汤匙，用温开水冲服，每天2-3次，按时服用，经常坚持，粗糙的皮肤就会变得光洁润滑。 2、醋能去斑 面部如果有雀斑、黑斑、将 桃仁 ５个、黑豆１５０克、米适量。共煮粥加糖食之。
节日家庭药膳 补气养血的鸡血酸辣汤 原料：鸡血40克，豆腐30克，熟猪肉15克，冬笋9克，酱油6克，精盐0．6克，木耳、香菜、醋、料酒、胡椒面、香油、湿淀粉各少许。 制作：把鸡血、豆腐、猪肉、笋、木耳切成细丝、香菜切成末。将高汤放入炒勺内，再加入鸡血、豆腐、熟肉、笋、木耳，后再加入酱油、料酒、精盐。烧开后撇去浮沫，加上味精，勾上芡，再加上醋搅均匀，倒入汤碗内...
...味咸、辛，性平。主要有祛风解痉、消痰散结的作用。常用于小儿 抽搐 、肝风上扰所致的 头痛 头晕 、头面受风、口面歪斜等情况，下面就向大家详细介绍。 1、小儿抽搐、惊痫夜啼：可以 白僵蚕 配合 防风 、 全蝎 、 蜈蚣 、 胆南星 、勾藤、 天竺黄 、婵衣、焦三仙等同用。 2、肝风上扰所致的头痛、头晕：可配 天麻 、 菊花 、藤、 白蒺藜 、 白芍 等同用。 ...
药膳粥 鹿角胶粥 原料：鹿角胶15~20克，粳米100克， 生姜 ，煮成稀粥食。用法：每日2次，温热食。3~5天为一疗程，以冬季食用为佳。功效：壮阳，补精血，益肝肾，暖腰膝。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛或冷痛、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、遗尿多尿、妇女带下。
来源： 《 药酒 马膏滋》 用料： 蛤蚧 1对， 黄酒 500毫升。 功效：补肺益肾，纳气定喘。 适应证：虚劳羸瘦，动则 气喘 ， 咳嗽 少气， 阳痿 早泄 。 制法：取 蛤蚧 1对，去头足及鳞，切成小块，连尾巴，置于瓶中，入黄酒浸泡，7～10日后即可饮用。可随饮随加酒，味薄为止止 用法：每日2次，每次10～20毫升，空腹温i温饮。 注释：蛤蚧性味咸平，功效...
...炒 桔梗 、炒 荆芥 、炙 紫菀 、炙 百部 、百前各1 0克， 炙甘草 、 陈皮 各5克， 生姜 2片。 功效：止咳化痰、疏风解表。 适应证：外感风寒 咳嗽 ，咽痒，咯痰不爽，或微有 恶寒发热 ， 头痛 ， 舌苔薄白 ，脉浮缓。 制法：上药按比例加大20倍，研成粗末备用。每服取30克，纱布袋包，置保温杯中，用沸水冲泡，闷盖15分钟，分2-3次饮用。每日1包...
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