配料： 沉香 5g、 茯苓 3g、 香附 2g、 陈皮 2g、 泽泻 2g、花茶3g。 用法：用上药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：温化脾肾水湿。 用途：脾肾久虚，水饮停积上乘于肺， 咳嗽 、短气、腹胁胀、 小便 不利。 来源：《鸡峰普济方》。
原料： 牛蒡子 5g、 羌活 3g、 生地 3g、 黄芪 3g、 豆鼓 2g、花茶5g。 用法：用 牛蒡 子、 羌活 、生地、 黄芪 、豆鼓的煎煮液350ml，冲泡花茶后饮用。也可直接冲饮。 功能：疏热除湿止痛。 用途：风热成历节、肢节赤肿麻木，甚至攻肩背两膝。 来源：《 本事方 》。
饮食疗法：根据不同季节食用某种食物或饮料达到一定的保健或治疗作用。如清明节前后采摘清明菜洗净，加入糯米饭中做成“清明粑”蒸熟食用，可以清热解毒或治劳伤筋骨疼痛；夏日则常以酸菜、酸汤为菜肴或饮料，可生津解暑、开胃止泻；冬腊月则酿制糯米甜酒食用活血行血、补体御寒。另外还有“热羊冷狗”之说，认为羊肉尤其是羊肝具有清热泻火之功，夏天适当食之可泻热清暑，冬季则食狗肉能...
原料： 酸枣仁 5g、花茶1g。 用法：用 酸枣 仁的煎煮液150ml，冲泡花茶饮用。也可不用茶，以煎煮液 代茶饮 。 功能：宁心安神，养肝，敛汗；镇静，催眠，镇痛，抗 惊厥 ，降温，降压。 用途：虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、 虚汗 。 来源：传统药 茶方 。
（一）常用 茶叶 的选择 茶类的品种有成百上千种，名称更是繁多，或雅致、或富贵、或艳丽、或雄奇、或神秘，可分为绿茶（包括炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶）、红茶（包括工夫红茶、小种红茶、红碎茶）、乌龙茶（又叫青茶，包括闽北、闽南、广东、台湾乌龙茶）、白茶（包括白 芽茶 、白叶茶）、黄茶（黄芽茶、黄小茶、黄大茶）、黑茶（包括湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶...
原料：鲜 猕猴桃 （去皮）2个、 木通 3g、绿茶3g、 冰糖 10g． 用法：用 猕猴 桃、 木通 的煎煮液泡茶饮用。 功用：清热生津， 利尿 。
饮茶从仅仅满足解渴的初级阶段发展为一种生活习俗，以至最后成为一种高雅的精神文化生活方式。饮茶的用具也随着这个发展过程，从普通的盛水器发展成带有鲜明文化色彩的系列用具。完整的茶具包括贮茶、碾茶、炙茶、煮茶、调茶、饮茶等数十种，陆羽在《茶经》中介绍了28种茶具。茶具的选择主要包括用途、产地、种类、质地、光泽、颜色、样式、图案等内容。 在历史上曾经采用过金、银、铜...
原料： 知母 3g、 黄柏 0.5g、 茉莉花 茶3g。 用法：将 知母 、 黄柏 用250ml水煎沸后，冲泡 茉莉花 茶5～10分钟即可。可分数次饮。 功能：清热除湿、养阴降火。 用途： 痢疾 ； 遗精 ；赤 白带 下。 来源：传统药 茶方 。
原料：鲜 樱桃 30g、绿茶3g。 用法：用 樱桃 的煎煮液泡茶饮用。 功用：益气，祛风湿。
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