人们都知道 茯苓 可 配伍 入药，很少知道茯苓还可单独服食。宋代文学家苏氏兄弟就有服食茯苓的习惯．苏辙着有《服茯苓赋》，《东坡杂记》亦记载有服茯苓法。以后历代沿用，流传至今。 为什么茯苓受到人们如此青睐呢？这是因为茯苓能健脾 益气 、补虚延年。有人对慈禧太后的长寿补益药方进行研究，发现常用的补益药共六十四种，使用率最高的 一味药 便是茯苓，占百分。其次是 白...
茯苓 是利水 渗湿 要药，虽药性平和，不易伤及正气，但其健脾的作用建立在利湿基础上，是通过利湿而达到健脾目的， 茯苓 本身对脾的补益作用并不强。 小时候很喜欢吃 茯苓饼 ，除了味道好，还常觉得自己在吃“纸做的饼”，足以炫耀一阵子。长大后看了书，知道当年慈禧太后竟然也爱吃茯苓饼，并以此养生保健，更觉此饼非同一般。学了中医，才明 白茯苓 饼所含之茯苓，功效广泛，...
...： 红枣 酸奶、谷物酸奶、果粒酸奶……除了口感外，营养保健作用也有所不同。其实选酸奶也有一定的门道，比如小孩 脾虚 胃口不好，家长不妨选购 茯苓 酸奶，既好喝还能健脾和胃。作为一种药食两用的常用药材， 茯苓 的保健功效早已为人认知，老北京传统美食—— 茯苓饼 即是以 茯苓粉 为主要原料。中国中医科学院西苑医院内科医生唐今扬介绍，茯苓味甘、淡， 如今，超市里酸...
茯苓 （六两） 人参 （一两） 甘草 （二两） 干姜 （一两半） 附子 （一枚生用去皮破八片） 上 五味 ．以水五升．煮取三升．去滓．温服七合．日三服． 发汗若下之．病仍不解．烦躁者． 茯苓四逆汤 主之．按未经汗下而烦躁属阳盛．既经汗下后而烦躁属阳虚．且汗下之后．津液告竭．故于 四逆汤 中．加 茯苓 以安下． 人参 以补虚也．
中医认为， 茯苓 味甘淡性平，归心、肺、脾、肾经，有利水 渗湿 、健脾安神的功效，适用于 水肿 、 小便 不利、 痰饮 、 眩晕 、惊悸、食少脘闷、便溏泄泻、心神不宁、惊悸 失眠 等症。 茯苓 药性平和，既能健脾渗湿，又可扶正祛邪，有补而不峻，利而不猛的特点，且无明显的毒副作用，适宜长期服用。下面介绍几个茯苓食疗方。 风湿 关节肿痛 茯苓15克，薏米60克，...
茯苓 ，味甘、淡，气平，降也，阳中阴也，无毒。有赤、白二种，白者佳，亦可用入心、脾、肺、肝、肾五脏，兼入膀胱、大小肠、膻中、胃经。助阳，利窍通便，不走精气，利血仅在腰脐，除湿行水，养神 益智 ，生津液，暖脾，去痰火，益肺，和魂练魄，开胃浓肠，却惊痫，安胎孕，久服耐老延年。 茯神 ，即 茯苓 之一种。但 茯神 抱松木之根而生者也，犹有顾本之义，故善补心气，止恍...
茯苓 结于土中，久而不变，宜其得阴气多，与 猪苓 埒矣。然枫擅召雨之能，松挺不雕之概；一毗于阴，一毗于阳。毗于阳者，能耗阴不能起阴，不能起阴即不能止渴。故 五苓散 治汗出而渴，不渴则主以 茯苓甘草汤 ； 栝蒌 瞿麦汤 治渴，有 茯苓 不能无栝蒌； 小柴胡汤 渴加 人参 ， 小青龙汤 渴加栝蒌，皆独不加茯苓，此可征茯苓之非渴药。能起阴以止渴者，莫如 葛根 栝蒌...
土 茯苓 切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下。 多吃为好。 【用法与用量】15～60g 。 【贮藏】置通风干燥处。
茯苓 粉和适量水，共煮粥，粥成时加白糖适量。每日空腹服2次。功能利水渗湿，清热健脾。适用于湿热带下。注意：孕妇不宜用。（黄芳）
（ 茯苓 _（图）） 味甘，平，无毒。主胸胁逆气，忧恚、惊邪、恐悸，心下结痛，寒热，烦满，咳逆，焦舌干，利 小便 ，止消渴，好睡， 大腹 淋沥，膈中痰水， 水肿 淋结，开胸腑，调脏气，伐中。久服安魂养神，不饥延年。一名茯菟。其有抱根者，名 茯神 。 茯神 平。主辟不祥，疗风眩、风虚，五劳， 口干 ，止惊悸，多恚怒，善忘，开心 益智 ，安魂魄，养精神。生太山山...
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