...烧鸡是川味家常菜中的名菜。中医认为，芋头具有益胃宽肠、通便散结、益肝健肾、添精益髓等功效。而鸡肉呢，则有温中益气、补精填髓、补虚益智的作用。两者相结合，其作用互补，对人的脾胃大有好处。 芋头烧鸡老少咸益，口感极佳。既有芋头的香糯，又有鸡肉的...
...四季皆可服食。 黑米莲子粥 黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防抗病能力。 黑米鸡肉汤 黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块，用沸水焯一下...
...《保健药膳》口蘑蒸鸡主要原料：嫩母鸡净肉750克，干口蘑50克，葱段、姜片各10克，鸡油50克，精盐、味精、料酒各适量，胡椒面少许。制作方法：将鸡肉剁成长方块，放凉水盆内多洗几次，出净血沫，放入大碗内，加葱段、姜片、精盐，料酒、胡椒面。另...
...生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。 推荐食疗： 冬瓜炖鸡肉 用料：新鲜连皮冬瓜250克，鸡肉100克。 制法：冬瓜切小块，与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。 功用说明：连皮冬瓜清热利水渗湿，鸡肉补脾强身。合为健脾益气，渗利水湿。...
...凡小儿有不可食之物．不可不知．今具于后．小儿不可多食栗子．令儿气弱行迟．热食则气壅．小儿不可食蕨菜．令儿立则无力．久不能行．小儿不可食芡．令儿不能行．小儿不可食黍米鸡肉胡瓜．令儿腹中生虫．经验方云．小儿未断乳．食鸡肉．令小儿腹中生蛔虫．...
...目录 《医方类聚》丹鸡索饼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医方类聚》：丹鸡索饼【别名】丹雄鸡肉索饼、鸡肉索饼【处方】丹雄鸡1只（治如食，作臛），面1斤。【制法】上搜面作饼。【功能主治】养胎脏。主胎漏下血，心烦口干。【用法用量】丹雄鸡肉索饼(...
...凡小儿有不可食之物．不可不知．今具于后．小儿不可多食栗子．令儿气弱行迟．热食则气壅．小儿不可食蕨菜．令儿立则无力．久不能行．小儿不可食芡．令儿不能行．小儿不可食黍米鸡肉胡瓜．令儿腹中生虫．经验方云．小儿未断乳．食鸡肉．令小儿腹中生蛔虫．...
...放入鸡腹内，置沙锅中，加入葱、姜、料酒等，加入适量清水，武火煮沸后，改文火煨炖，至鸡肉烂熟骨肉分离即成。 应用：本膳有补血益气的作用，对气虚、血虚、体质虚弱、营养不良等均有补益作用。是扶持虚弱的一首较好的补益食疗方。服用时可分餐食肉和汤。 ...
...。 一碗红枣粟米粥＋鸡肉三明治 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选早餐。（...
...京山棱苦辛平涩，消积散 功可立，又治心腹胀且疼，破血通经下乳汁。京，当作荆，楚地所出也，叶似茭蒲，茎皆三棱。无毒。阴中阳也，治老癖， 瘕、积块。快气宽胸，气胀鼓满最宜。妇人血脉不调，心腹刺痛，通月经，产后腹痛，血晕宿血及气滞乳汁不行。兼治...
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