...花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。 醋熘白菜 制作方法： 将白菜心切成寸块大小，辣椒切菱角块，海米发好。炒勺加底油，上火烧热，放大花椒炸一下捞出不要，放入辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度，加醋稍烹一下，放糖，添少许汤，...
...主要原料：带皮牛尾1000克，净母鸡肉300克，干贝10克，熟火腿30克，鸡汤1500克，葱段30克，姜块10克，猪油30克，精盐、味精、料酒、花椒适量。制作方法：将牛尾用火燎去小毛，刷洗干净，剁成段（去掉尾根大骨），火腿切成片，干贝去筋...
...[原料]玉竹50克、猪心500克、生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。 [制法]1、将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克。 2、将猪心剖开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内用中火煮到猪心六成熟时，将它...
...、姜、蒜、花椒等。 3、用蔬菜本身的味道调味，以减少食盐的用量。如用番茄、洋葱等与味道清淡的食物一起煮。 4、用酸味减少食盐用量。在烹调时，使用陈醋、白醋、橘子、番茄等各种酸味食品，增加菜肴的味道，或用醋调味，减少用盐量。 5、用中药材和...
...陈黄米（半斤） 莲肉（半斤） 花椒（二两，炒研） 每早空心黑砂糖调姜汤下，不拘多少。...
...河边柳根须一把。白芥子花椒各二钱。煎汤熏洗。其虫头黑身白。俱从疮出。立愈。...
...椒醋粥：花椒3克，食醋适量，大米100克。将花椒研为细末，大米加清水适量煮粥，待熟时调入花椒粉、食醋服食，每日1剂，连续3～5天。可杀虫止痛。适用于虫积腹痛等。 花椒性味辛热，有小毒，入脾、胃、肾经，有温中散寒，杀虫止痛之功。蛔虫“遇酸则...
...花椒（一钱） 熟矾（二钱） 火硝（一钱） 雄黄（一钱） 麝香（六分） 共研细末为丸．...
...花椒（一钱） 熟矾（二钱） 火硝（一钱） 雄黄（一钱） 麝香（六分） 共研细末为丸．...
...每两用碗对合，湿纸封口，火升半时则成樟冰。治中邪腹痛，风痰。加花椒同升，杀虫牙，止牙疼。...
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