...膳纳百味惟汤精----药膳炖盅 五福之要寿康，仙道之本膳养，膳纳百味惟汤精。肴有一品乃妙极。药膳炖盅以春补肝，夏补心，秋补肺，冬补肾的类别对人体进行四季调配。药膳炖盅选其精良的中药材和上等食品同共配伍，经慢火长达 4 小时以上蒸制而成，...
...诸病，皆可辅食。 目录 《保健药膳》黄芪炖母鸡 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》黄芪炖母鸡 主要原料：生黄芪120克，母鸡1只，调料适量。制作方法：先将母鸡去毛及肚肠洗净，再将黄芪放入母鸡腹中缝合，置锅中加水及姜、葱、大料，盐等炖熟...
...薏苡防风酒——原名“薏苡仁酒” [药物组成] 薏苡仁 牛膝(去芦)各三两 防风(去芦) 独活 生干地黄各二两 当归(微炒) 酸枣仁(微炒) 黄柏 丹参(去芦) 桂心 附子(炮裂，去皮脐)各二两 黑豆(炒令熟)五合 [功能主治] 治肾脏风毒...
...麻黄 四钱 杏仁 薏苡 炙甘草 各三钱治湿家一身尽痛，发热，日晡所剧者。此病由于汗出当风，闭其皮毛，荣卫阻滞，故身痛发热。日晡乃申酉之时，阳明金气当旺，将风湿收敛。荣卫难于流通，故日晡加剧。麻黄杏仁发散金气之收敛，薏苡甘草泄湿补土，则荣卫...
...2500毫升，放入鸭、生姜、葱、料酒、胡椒粉，大火上烧开，打去浮沫，改用小火慢炖至烂，下味精调味即成。【作用】行气消积，利水消肿。适宜于水肿胀满、慢性肾炎等症。 目录 《食物疗法》独蒜炖鸭 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《食物疗法》独蒜炖鸭 【...
...之腻；以豆蔻、草果为辅佐，温燥以止泻，兼以增香调味。诸料合用，共成补脾止泻之方。本品偏于温燥，对脾胃虚寒或寒湿未净之泄泻尤为适宜。本品还可用于虚寒久痢。本品宜空腹进食，湿热泄泻者不宜食用。 目录 《中医饮食营养学》豆蔻草果炖乌鸡 ▼ 相关...
...薏苡 五钱 附子 三钱 败酱一两 败酱即苦菜，即做冬菜之青菜。治肠痈，其脉数，脓已成不可下者。大黄牡丹汤证之脉迟，言不数也。不数而紧为实，数为虚。脓未成而脉紧，热聚脉紧，故下之。脓已成故脉虚。故薏苡附子以补之。败酱能涤脓也。...
...】养脾阴，益心肺。适宜于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。 目录 《食物疗法》黄精炖猪瘦肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《食物疗法》黄精炖猪瘦肉 【原料】黄精50克，猪瘦肉200克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。【制作...
...抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。 〖 做 法 〗： 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。...
...问：我儿子今年八岁，患有哮喘。日前朋友说川贝炖鹧鸪有助化痰止咳，他女儿吃后哮喘情况有改善。于是我也弄给儿子吃，但他吃后反而喘得更利害，不知是什幺原因? 答：很多时，同一疾病，病征虽然相近，但由于成因不同，病者体质各有差别，以致不能以同一...
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