...中华药膳 小 议 药 膳 药膳原本不属于普通的膳食,而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等,食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”,始于西周时期宫中官职人员...
...药膳是以中医理论为基础,将中药材加工炮制后与传统的烹饪原料结合烹调而成的特殊食品,应具有传统肴馔的色香味形,普通食品的营养价值和特殊的养生保健、防病治病的功能。 药膳的烹调有不少的特别要求,现就选料、切配、火候、调味等方面闲话如下: 药膳...
...①肝性脑病(肝昏迷):是最常见的死亡原因; ②上消化道大出血:其中因门脉高压引起的胃底或食道静脉曲张破裂为多见,其他如出血性糜烂性胃炎,胃、十二指肠溃疡,贲门粘膜撕裂综合征等也是出血原因之一; ③感染:肝硬化患者易发生气管炎、肺炎、...
...是一种常见病,若发生在青年期,如果治疗后达到功能代谢阶段,全身健康状况较好,一般可过正常性生活,但应适当节制。 对来说,肝硬化常常可引起睾丸萎缩(60%),乳房发育(40%),常可导致睾丸功能低下和男性性征缺失,尤其是酒精性肝硬化病人更为...
...笔者从事中医临床15年来,体会到要学好中医,须多读经典,兼阅中医各家学说,博众家之长,在实践中学习,在学习中实践。学古人之法之方很有必要,但师古而不可泥古,古法古方亦可新用。笔者将名医吴又可的“三甲散”用来治疗肝硬化腹水多例,均取得较满意...
...补益气血。下面介绍几则行之有效的药膳方供选用。 薤白150克,文火煮炖至猪心软透,加入胡椒粉适量调味即成。早晚佐餐服用。此方有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效。 ...
...肝硬化 营养不良性肝硬化是由于长期营养缺乏引起的。导致营养不良的原因,除个别患者由于摄入不足外,多数是由于其他疾病限制了食物的摄入和吸收,如小肠旁路手术后。...
...清热解暑药膳方-百合绿豆汤 〖 来 源 〗: 民间食疗方 〖 用 料 〗: 鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。 〖 制 作 〗: 将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖...
...肝硬化 心原性肝硬化,系慢性充血性心力衰竭反复发作所致。长期淤血与缺氧,致使肝脏网状纤维组织增生,主要是肝小叶中央呈现星芒状纤维化,纤维组织把肝小叶分割形成不规整细胞团,即假小叶形成。...
...养心安神药膳-玫瑰枣仁心 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。 〖 制 作 〗: (1)将猪心去脂膜,洗净。(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入猪心中。(3)将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。