...饮食停滞，而致胸鬱热烦闷不舒，用之有良效。紫苏通常可用为发汗、镇咳、健胃及利尿药，它的芳香气味有镇痛、镇静、治感冒、解毒等功效。倘食了腐败的肉类中毒，或是一般之所谓「食物中毒」引起呕吐腹痛等症状，配用于方剂中，止呕止痛的效果可能更快。 紫苏有调理抑鬱不舒的作用，不妨以 食疗方 式用之，例如餐常煮肉类佐膳，可用三两片鲜嫩的紫苏叶，切成幼丝，临食时作为芫茜葱之类...
疲劳 的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质 积聚 ，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。 相反 ，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使人体内酸碱平衡，有缓解疲劳之功效。 推荐菜品：葡汁四蔬 材料：西 兰花 、菜心、 珍珠 笋（ 玉米 笋）、 茄子 各80克。 做法：1．西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。 2．...
...毫升左右），主食100克，小菜适量。午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉（或豆制品）50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。晚餐：主食100克，蛋鱼肉类（或豆制品）50克，青菜200克，豆粥1碗。 春季中期，为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。 春季晚期，为春夏交换之时，气温偏热，所以...
...毫升左右），主食100克，小菜适量。午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉（或豆制品）50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。晚餐：主食100克，蛋鱼肉类（或豆制品）50克，青菜200克，豆粥1碗。 春季中期，为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。 春季晚期，为春夏交换之时，气温偏热，所以...
...杂多样，临床上要及时做出正确诊断较为困难，因此，应根据流行病学和病史特点，一般对有 发热 、浮肿和 肌痛 为主要表现，并曾有生食或半生食动物肉类史、尤其是多人同时发病的患者，则应考虑作本病的进一步检查。 在活检的肌肉中查见到旋毛虫幼虫囊包是确诊本病的依据，自患者疼痛肌肉(多为腓肠肌或肱二头肌)取样，压片或切片镜检，或经人工胃液消化后取沉渣镜检，观察有无幼虫囊...
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用。 苦瓜 可以切片过冰水，加点 蜂蜜 直接吃，可以炒肉类食用，也可以加 豆腐 和 鸡蛋 做羹。 进入夏季，雨水渐渐多了，天气更加闷热。在此建议您应多吃苦、酸、甜的食物。 苦：苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用。 苦瓜 可以切片过冰水，加点 蜂蜜 直接吃，可以炒肉类食...
...毫升左右），主食100克，小菜适量。午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉（或豆制品）50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。晚餐：主食100克，蛋鱼肉类（或豆制品）50克，青菜200克，豆粥1碗。 春季中期，为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。 春季晚期，为春夏交换之时，气温偏热，所以...
...的原料。大豆肽以大豆分离蛋白为原料，原料供应充足，相对其他原料而言成本低廉。营养学家推崇大豆制品所含优质的蛋白质已经有上百年了，大豆曾被作为肉类的廉价代用品，有“植物肉”之说。大豆的蛋白质含量较高，蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要，与肉类的蛋白质接近，而且蛋白质含量高、质量好而胆固醇极少（甚至没有）的食物只有大豆一种，近年的研究证实，大豆蛋白具有肉类蛋白所不...
...每杯所含热量不高（90Kcal）。 午餐 糯米 饭1碗、西芹炒鸡柳1碗。米饭类所含的维生素B1丰富，是补充体力的能手。而糙米饭所含维生素更是白饭的4倍多，故在特别疲劳的日子可以糙米饭取代白饭，一日两碗就够了。 晚餐 牛扒1块、小 红薯 1个、 鸡肉 沙拉1碗。维生素B12有助加速恢复体力，一般肉类均含有维生素B12，以 牛肉 含量最高，吃一块牛扒够一日所需。
...下不致病，但食用被该菌污染的食物时就会致病，这些病菌进入胃肠后继续繁殖，引起胃肠粘膜 充血 、 水肿 等病变。 （一）判断 1.有食用不洁的肉类、蛋类、 蔬菜 史。 2.有较重 呕吐 、 恶心 、 腹痛 、 腹泻 等胃肠 症状 。 3.一般 中毒 急救 及时，预后良好。如出现 败血症 者预后不良。 4.粪便分离 大肠 杆菌 阳性。 （二）急救 1.卧床休息。...
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