...德国Ｂｅｉｅｒｓｄｏｒｆ公司发表的专利介绍了一个油包水的化妆品和医药制剂可以采用的乳液配方组成，它含有１－异氰酸－３－异氰酸甲基－３，５，５－三甲基环己烷（ＩＰＤＩ）油相共聚物为主要成分。除此之外的聚合添加化合物还有聚合醇、甘油酯、羟基酯...
...美国探索频道“健康在线”栏目近日发表文章指出，一些声称具有抗衰老功能的营养素，其实未必真的具有延缓衰老的作用。 人类促生长素：这种荷尔蒙是用于帮助那些自身无法产生足够的生长物质、发育不良的儿童的。有报告指出，在部分服用人群中，它可以起到...
...维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果...
...维持人体正常生理功能所需营养素的数量称为营养素生理需要量（nutritional requirement）这个量使人体能够保持健康状态、达到应有发育水平和充分发挥效率以完成各项生活和劳动的人体所需要的热能和营养素的必要量，低于这个量将对...
...碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｃ、部分Ｂ族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。其中，蛋白质含量应在１８～２５％；脂肪可分为低脂型和高脂型，低脂型含量一般为≤１４％，高脂型含量一般为...
...最近的营养研究从单一营养素对人体的影响转移到两种到三种营养素之间的相互作用及其对人体的影响趋势。其中维生素A与锌的相互关系，特别引起营养学家的注意。11.8.1 实验动物的研究观察锌的缺乏会使哺乳动物如猪、羊、大鼠血中视黄醇降低。而锌缺乏...
...beriberi)，因此又称维生素B1为抗脚气病维生素。维生素B1尚有抑制胆碱酯酶(choline esterase)的作用，胆碱酯酶能催化神经递质－乙酰胆碱(acetylcholine)水解，而乙酰胆碱与神经传导有关。因此，缺乏维生素B1时，由于胆碱...
...咨询营养师 不过专家表示，对于一些平时工作压力大、生活极不规律的特殊人群，还应先请教营养师，根据每个人的不同体质和需求服用营养素。 “长期大量(一天2000毫克以上)服用维生素C，可能引起泌尿系尿酸盐、草酸盐结石等，但本市尚未接到相关的...
...有显著抗血小板聚集和保护缺血心肌的作用，可用于防治心脑血管疾病。 现代研究认为，血小板聚集的增强在冠心病的发生与发展中起着重要的作用。故近年用血小板聚集抑制剂和抗脂质过氧化维生素类药作为心血管病的二级预防药物。临床观察到小剂量维生素B2每日...
...美国哈佛大学医学院的研究人员在最新一期的《科学》杂志发表研究报告说，他们发现基因突变会引起儿童患上白血病，并称针对阿尔茨海默症的药物可治疗这一疾病。 研究人员发现一种叫做ＮＯＴＣＨ１的基因如果发生突变，它会变得过度活跃。大约６０％的Ｔ细胞...
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