【配方】 乌骨母鸡1只， 草豆蔻 20g， 草果 2枚， 葱白 、 生姜 、 食盐 各适量。 【制法】 乌骨母鸡去毛及 内脏 ，冲洗干净备用。 豆蔻 、草果 烧存性 ，装入鸡腹中，用棉线扎紧，放入砂锅中，加清水、黄酒、葱白、生姜，旺火烧沸，撇去污沫，小火炖至熟烂，再加食盐，略炖即成。 【效用】 本品有补脾 止泻 功效。适用于 脾虚 久泻。 【按语】 本品名为...
成语“ 豆蔻 的成熟种仁，首载于《药性论》。其性味辛温，入脾、胃、大肠经，有温中行气，涩肠止泻之功，尤以“温涩”见长。用于治疗脾胃虚寒气滞或脾(肾)阳虚所致的久泻、五更泻、脘腹胀痛、食少呕吐等症。（胡献国）
（ 豆蔻 _（图）） 味辛，温，无毒。主温中，心 腹痛 ， 呕吐 ，去 口臭 气。生南海。 陶隐居云∶味辛烈者为好，甚香，可常含之。其五和糁（素感切）中物皆宜人。 廉姜 ，温中下气； 益智 ，热；枸（音矩）橼（音沿），温； 甘蕉 、麂（音几）目并小冷尔。唐本注云∶ 豆蔻 ，苗似 山姜 ，花黄白；苗、根及子亦似 杜若 。 枸橼 ，性冷，陶云温，误尔。今注∶此 ...
... 【气味】辛温，无毒。 【主治】主温中，消食，止泄，治积冷，心腹 胀痛 ， 霍乱 ，中恶，鬼气，冷疰，呕沫，冷气，小儿乳霍。 【核】曰∶ 肉豆蔻 ，即 肉果 。生胡国，胡名迦拘勒。中国无有之，令岭南人得种种莳矣。 春生苗，夏抽茎，开花结实，都似 草豆蔻 ，皮肉之颗则不同。其颗外有皱纹，内有斑缬纹，宛似 槟榔 ，紫白相间也。修事，用 糯米 粉， 熟汤 和搜，裹...
散 ，分为内服和外用两种。 内服散剂 是把药物研成粗末或细末。粗末可加水煮服，细末用 白汤 、茶、米汤或酒 调服 。 外用散剂 须把药物研成极细末，或撤布（掺）于局部，或用酒、醋、蜜等调敷于患处，多用于 外科 或 五官科 。
白豆蔻 ，味辛，气大温，阳也，无毒。入手太阴肺经。别有清高之气，非 草豆蔻 之可比也。 散胸中冷滞之气，益心包之元阳，温脾胃，止 呕吐 翻胃，消积食目翳。但此物尤难识，铺家多以草 豆蔻 充之，所以用多不效。总之，必须白者为佳，正不必问真假也。 或问 白豆 蔻与 砂仁 相似，用 砂仁 ，可不必用 白豆蔻 矣，而不知各有功效，砂仁宜用之于补药丸中，而白 豆蔻 宜...
草豆蔻 也，气味极辛，微香。此是对 肉豆蔻 而名之。若作果，则味不和。不知前人之意，编入 果部 有何意义？性温而调散冷气，力甚速。花性热，淹置京师，然味不甚美，微苦。必为能消酒毒，故为果。花干则色淡紫。
...，就很适合 糖尿 病患者食用。豆浆、 豆腐 和豆制品主要是用黄豆制成的，只要吃得不过量，可以不计作主食。但如果每天吃黄豆制品在100克以上，或者吃 豆腐 在200克以上，就要适当减少主食摄入量了。 而绿豆、 红豆 和芸豆等相对来说含糖量比较高，吃多了这些豆类时要适当减少主食摄入量。 绿豆粥 、 红豆 粥和芸豆粥以及不甜的 八宝粥 含糖量相近，可参考热量食用。
按： 草豆蔻 味甘温无毒，入肺脾胃三经。一名 草果 。生南海，今岭南皆有之。苗似姜，二月开花作穗。时珍曰：今建宁所产草 豆蔻 ，大如 龙眼 ，而形微长，皮黄白，薄而棱峭。 百子堂前 草果 生， 杨梅 大种辨须清。 缩砂 益智 常为伴， 神曲 乌梅 每共行。 温可 散寒 中不痛，辛能破滞气俱平。 相传红小鹦歌舌，饮馔元朝制更精。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗...
出自：清代诗人 曹雪芹 的《红豆词》 原文如下： 滴不尽相思血泪抛红豆 开不完春柳春花满画楼 睡不稳纱窗风雨黄昏后 忘不了新愁与旧愁 咽不下玉粒金波噎满喉 瞧不尽镜里花容瘦 展不开的眉头挨不明的更漏 展不开的眉头挨不明的更漏 啊…… 恰便似遮不住的青山隐隐 流不断的绿水悠悠 ---- 滴不尽相思血泪抛红豆 开不完春柳春花满画楼 睡不稳纱窗风雨黄昏后 忘不了新...
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