...生地黄25克，大米75克，白糖少许。 做法：生地黄鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。 功效：滋阴...
...主要原料：麦门冬10克，生地黄15克，藕200克。制作方法：先将麦门冬、生地黄切碎，加10倍量水煎煮，过滤取汁。藕切碎，煮汁，两汁混合。效用说明：生津润燥。凡因津液伤燥而引起的咽干、食物难咽、反胃呕逆等症，饮此汁有一定疗效。...
...蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。 五忌以药代食。药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的...
...一年生草本爬蔓植物,茎的横断面呈五角形,叶子心脏形,开黄色喇叭形花,果实圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色 pumpkin;cushaw 国语辞典 植物名。葫蘆科南瓜屬，一年生草本。莖有卷鬚，葉圓心臟形。夏日葉腋開合瓣單性花，黃色，花後結...
...，每晚1次。 第六道：狗肉250克，黑豆50克，调以盐姜，五香粉及少量糖，共煮熟食用。 第七道：公鸡1只，去肠杂，切碎，加油，盐炒熟，盛碗内加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。 第八道：麻雀2只，去毛及骨脏，加菟丝子，枸杞子各25克，共煮熟，弃...
...主要原料：鲜甘蔗500克，嫩藕500克。制作方法：将鲜甘蔗去皮切碎，榨汁。嫩藕去节切碎，取汁与甘蔗汁混合。效用说明：适宜于小便赤热、吐涩泄泻等症。...
...做药膳。用百合加梗米煮成的粥，清香可口生津补阴，很适宜老年人和久病体虚者，特别是心烦失眠、低热易怒者食用。患有皮肤病的人，常食用百合加薏仁煮成的粥，对疾病有一定疗效。如在百合粥中加上甜杏仁，则对那些肺阴虚久咳、干咳无痰、气逆微喘的人有益。...
...绿豆芽是春季价廉物美的蔬菜。但是，慢性肠炎、慢性胃炎患者及消化不良者忌多食用绿豆芽。因为，绿豆芽性寒凉清热，容易损伤胃气，且纤维较粗，容易滑利肠道致泻。如果慢性肠炎、慢性胃炎患者及消化不良者多吃绿豆芽，往往会加重病情。 ...
...等。南宋时开始有了中间包糖的“乳糖圆子”，是较早的有馅元宵。其后，元宵馅又有甜咸之分。甜馅一般用白糖、红糖、桂花、果仁、芝麻等制作；咸馅多为荤馅，单包肉或肉蔬合包。元宵大多以水煮食，但也有油炸食用的，《卢氏杂说》里的“油炸塠子”其实就是一种...
...注意食补：秋季燥邪为盛，容易伤及肺阴，可通过食疗起到润肺补肺的功效。秋季可常食用百合汤：百合50克，蜂蜜30克，煎汤连同百合服下，可起到润肺清热、止咳化痰、生津养肺的作用。 时令已入秋，一些体质弱的老人在秋季易因秋燥而伤肺，这样到冬季...
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