...传递介质甘氨酸和γ氨基丁酸，从而破坏上下神经原之间的正常抑制性冲动的传递，导致超反射反应（兴奋性异常增高）和横纹肌痉挛（图14-1）。图14-1 破伤风痉挛毒素作用的机制破伤风多见于战伤。平时除创伤感染外，分娩时断脐不洁，手术器械灭菌不严，均可...
...破坏。根据毒素抗原性不同，可分为A～G个型。其中主要引起人类食物中毒的为A、B、E型。各型之间抗原性不同，其毒性只能被相应的抗毒素所中和。内毒毒素是一种嗜神经毒素，经肠道吸收后进入血液，作用于脑神经核、神经接头处以及植物神经末梢，阻止乙酰胆碱...
...但只有１％的病人是由于遗传原因而发病。他说：“能自律并能坚持良好生活习惯的人到７５岁都不会患上心肌梗塞或中风等病症。” 有关专家建议，永远不要吸烟。尽管大多数人只把吸烟和癌症联系起来，但吸烟也是心血管循环系统的残暴杀手。香烟中的毒素不仅使最...
...是由微生物在体外产生的毒素所引起，由葡萄球菌引起的食物中毒就是一个很好的例子。微生物入侵以后必须要繁殖才引起感染。然后可能出现下述三种情况之一。首先，微生物能继续繁殖并能克服机体的防御系统，这个过程能引起足够的损害甚至导致死亡；其次，能达到...
...湘潭市委、市政府的有关领导到湘电大酒店了解了事故发生过程，指示全力救治病人。湘潭市卫生局、市疾控中心派出工作人员于４日上午到湘电大酒店进行了食物取样。 据湘潭市疾控中心的工作人员介绍，取样食物的化验结果将在近日出来，食物中毒的可能性非常大。...
...20克，用开水冲服，即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。 三、解毒 如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克...
...酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。 绿叶菜存放过久 剩菜存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏，也能使人发生轻微的食物中毒，尤其是体弱和敏感者。(时尚) ...
...1 免疫及攻击用生理盐水将吸附破伤风类毒素标准品和待检样品以2倍稀释法稀释成3～5个稀释度（中间的稀释度必须在攻毒后能保护约半数动物）。每一稀释度样品免疫体重14～16g小白鼠14只（或250～350g豚鼠至少10只）。另外10只小白鼠不...
...（一）传染源带菌的动物如家畜、家禽及其蛋品、鱼类及野生动物为本病主要传染源，患者带菌时间较短，做为传染源意义不大。（二）传播途径 被细菌及其毒素污染的食物经口进入消化道而得病。食品本身带菌，或在加工、贮存过程中污染。苍蝇、蟑螂亦可做为...
...及药用炭等。 腹泻仅仅是各种疾病的一个症状，其病因多种多样，食物中毒、细菌感染、消化不良、肠功能紊乱、内分泌障碍、肝胆胰功能不全等均可引起腹泻。例如，肠炎、痢疾是细菌引起的肠道感染，所引起的腹泻是肠道受到细菌毒素的刺激而作出的反应，它可排除...
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