...把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。 2.烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。 肝脏富含铁质，在西方国家可能是最受欢迎的内脏。有多种肝类，其中以小牛肝的品质及风味最佳，...
...把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。 2.烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。 肝脏富含铁质，在西方国家可能是最受欢迎的内脏。有多种肝类，其中以小牛肝的品质及风味最佳，...
...现在要与电脑天天打交道的人越来越多，长时间在电脑前工作的办公室一族就会出现“眼干涩不舒，甚至干燥、畏光、视物模糊”症状。要改善电脑对眼睛及健康带来的负面影响，除了劳逸结合外，食疗也很重要。下面给电脑族推荐几款护眼的小食谱。 萝卜粥 胡萝卜...
...【来源】《本草纲目》 【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量 【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮 至米开粥稠即可。 【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多 煮久放。 【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿...
...〖 原 料 〗： 陈皮3克，木香3克，瘦猪肉200克。 〖 制 法 〗： 先将陈皮，木香焙脆研末备用；在锅内放食油少许烧热后，放入猪肉片，炒片刻，放适量清水烧熟，待熟时放陈皮，木香末及食盐并搅匀。 〖 用 法 〗： 食肉及汤，佐餐食用。 ...
...营养的需要。 附：其他相关食疗方 1、红皮甘蔗（连皮去节），马蹄适量，煎汤代茶饮，治麻疹，咳嗽。 2、樱桃汁一杯，炖热服，可透发麻疹，外搽可治烧伤，汗斑。 3、治麻疹：鲜橄榄、甘草各3克，橄榄打破与甘草同煎服，每日1次，连服7日。 4、柑树叶...
...或隔天服食1次。有补气血，益肺肾之功效，适用于各类视力减退者服食。 枸杞红枣炖鸡蛋：将枸杞15克、红枣6枚、鸡蛋2只加水适量共煮，蛋熟后去壳再煮15分钟即成。吃蛋饮汤，每日1次。有补血益气之功效，适用于精血不足所致的视力减退者服食。猪肝炖...
...主要原料：胡萝卜3个，白米50克。制作方法：将胡萝卜切成小碎块与米同煮成粥。效用说明：宽中下气，利隔健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。...
...盛出; 利用锅内剩下的油，再加少许油后，放入小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，略炒后，加入少许李锦记的料汁调料后盛出; 将鸡蛋煎成荷包蛋; 盛出一碗米饭，倒入炒好的小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，拌匀; 将煎好的虾和荷包蛋摆在上面就可以了。 营养师点评：...
...奶酪粥 原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。 做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，待奶酪融化后即可。 鸡肝胡萝卜粥 原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，...
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