微波技术将在肉禽加工保鲜领域大展身手_【中医宝典】

...销售过程中,对冷链要求很严格,投资巨大,经营成本高,一般生产企业难以承受。 采用微波灭菌,由于食品中微生物同时受到微波高频磁场和热致死效应共同作用,在短时间内,可以达到杀菌效果,而并不影响产品原有色、香、味、形,常规灭菌方法相比,...

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贡菊栽培及加工技术_中药种贮_【中医宝典】

...病害较轻,只在移栽前对叶斑病、霜霉病进行预防,药剂有多菌灵、托布津。贡菊虫害以蚜虫为主,一般用乐果、菊酯类农药防治。生产上要严格控制好施药量和安全间隔期,杜绝使用高毒高殘留农药。 3.采收加工 根据市场对商品花色要求,贡菊一般在10月下旬~...

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祁大黄栽培方法技术_【中医宝典】

...一、生长习性 喜凉爽干燥气候,耐寒。一般对土壤要求不严,但以土层深厚砂质壤土或富含腐殖质壤土栽培为宜。 二、栽培技术 1.种植方法:用种子繁殖和芽头繁殖。种子繁殖:分春播和秋播两种。春播于清明节前后,秋播于立秋至处暑节间。选地施足底肥,...

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益智栽培把“四关”_中药种贮_【中医宝典】

...影响到间种作物。 二、盲苗关 1.种子繁殖 果实采收后,剥去果皮,将种子细沙相混,加水用手揉搓,直至把种子外果肉揉搓干净,然后淘洗取出种子,做催芽处理。方法是在沙床上铺上种子,再覆盖3厘米厚河沙。最 好先在沙床上铺一层尼龙窗纱,再铺种子...

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了哥王栽培技术_中药种贮_【中医宝典】

...灌木丛中及路边、村边等处。不耐严寒,适宜砂质壤土生长,其次为粘壤土,不适盐碱土栽培。忌积水。 繁殖方法 用种子繁殖。 1、选地整地:选温暖湿润、向阳地块,土层较深厚,富含腐殖质,排水良好砂质壤土为宜。深耕25—30厘米。施底肥。整干耕细,...

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太子参林木间套相得益彰_【中医宝典】

...早期如发现茎叶黄瘦可进行少量追肥。 6. 采收加工:6月下旬(夏至)前后,植株枯萎倒苗时选晴天采收。除留种地外,均需起收,如若延迟收获,常因雨量过多而造成腐烂。采挖鲜参放在通风室内摊晾1~2天,待根部稍失水发软,用清水洗净,装入淘米箩内,...

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宜在夏秋采收加工中药材_【中医宝典】

...白果以外壳白色,种仁饱满,里面白者为佳。 ...

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药膳烹调方法及特点_【中医宝典】

...放入有少量油锅中加调料煸炒,进行调味调色,待颜色转深放入调味品及汤(或水),用文火烧酥烂后,武火收汤稍加明油即可。 7. 蒸:就是将食物药物拌好调料后,放入碗中,利用水蒸气加热烹熟方法。 8.煮:将原料放入锅内,加适量汤或水,先用武火...

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功能性大豆分离蛋白组分分离提取加工技术攻关成功_【中医宝典】

...国家“十五”重点攻关课题“大豆深加工关键技术及设备研究开发”子课题:“功能性大豆分离蛋白组分分离提取加工技术”,由中国农业大学食品科学与营养工程学院攻关完成。2003年12月23日,该项目通过了教育部组织专家鉴定。该课题在大豆分离...

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中药资源可持续利用(三)_【中医宝典】

...保持药材特性,同时保护生物多样性和维护生态平衡重要方法,更进一步,通过深入研究,繁育良种,种植于野生环境中,以及科学规范地采收加工,可以达到质量稳定可控和提升目的,因而是非常值得提倡、实现资源可持续利用药材生产措施。 近年来随着...

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