...烟熏和腌制过程中会产生一种致癌物质--苯丙芘。研究资料表明:10岁以前经常食用烧烤、烟熏、腌制食品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。 苯丙芘是一个由五个苯环构成的多环芳烃,当肉类在木头或炭火上被烹调时,肉中的脂肪滴入热煤时所形成的烟雾...
...症状有改善作用。专家特别指出,比单纯服用维生素制剂效果更好的是多吃稳定情绪的食物,碳水化合物类食物(主要为谷物)能增加脑血清素水平,减少不良情绪反应。因此,在此阶段摄入高碳水化合物、低蛋白的食物对平稳情绪非常有帮助。另外,这一阶段不宜饮浓茶...
...恶心等低血糖症状时,喝点糖水可以很快缓解;而老年人在洗澡前喝点糖水又可以防止因大量出汗和消耗体力而出现虚脱。但是由于国人的主食是粮食,已含有一定量的糖类,所以老年人不应多吃甜食,每天以不超过50克为宜。 ...
...新华网北京7月10日专电 据德新社报道,来自新加坡国立大学和南加州大学的研究人员发现,多吃鱼可以降低罹患的风险。 这项名为《新加坡华人健康状况研究》的报告称,女性每天进食至少40克鱼肉可以将罹患乳腺癌的风险降低四分之一,研究人员是在对...
...英国科学家昨天说,孕妇在怀孕后期多吃鱼可以帮助胎儿的生长,但是不会使孕期延长。 他们对1万1580名妇女进行调查后发现,孕妇在怀孕后的32个星期里吃鱼越多,出现胎儿发育不足的可能性就越低。 西南英格兰布里斯托尔大学的罗杰斯博士说:“以前曾...
...多吃鱼 长期规律地吃鱼远比单吃心脏病药还要好,而且安全、无副作用。 长期吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果,近年来已由很多研究证明,特别是吃那些生活在寒带水域的深海鱼类,如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,...
...的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。 4、防癌作用 南瓜能消除致癌物质的突变作用,制止癌细胞出现。因此,在一定程度上,南瓜也是抗癌食品。 5、对高血压的作用 南瓜中丰富的纤维素和果胶,可以结合多余的胆固醇...
...胃肠胀气胃肠气胀是由于多种原因引起的胃肠道不通畅或梗阻,胃肠道的气体不能随胃肠蠕动排出体外面积聚于胃肠道内称胃肠气胀。胃肠气胀可以是功能性的,也可以是器质性的。如肠道易激综合征、糖尿病引起的胃轻瘫使胃肠道气胀为功能性气胀。幽门梗阻、肠梗阻...
...蔬菜:像我们经常吃的萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、甘蓝等蔬菜都具有调节内分泌失调的作用。因为这些绿叶蔬菜多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性。 多吃粗粮更健康:红薯、土豆、玉米、...
...按照尿道癌的饮食原则可以帮助大家积极的调理身体,恢复健康,那么究竟尿道癌的饮食原则是什么呢?以下是专家给出的专业解答。 尿道癌的饮食原则: 1、宜多吃具有抗膀胱和尿道肿瘤作用的食物,如蟾蜍、蛤蟆、田螺、海带、紫菜、玳瑁、甲鱼、乌龟、海蜇、...
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