...化腺癌的,当年5月进行了根治性胃大部切除手术。发现癌症至今已经7年了,在这过程中没有复发转移,连感冒都很少得,我顺利地挺过来了。总结这几年的抗癌路,我觉得自己还是有些癌症斗争心得的。 1.了解癌症,做到知己知彼。我买了很多介绍癌症知识方面的书籍,通过学习了解了癌症是怎样形成的,可能的诱发因素是什么,应该怎样对付等等。掌握了这些知识,我反而不像原来那么恐慌了,...
...》刊登了美国癌症研究会(AACR)癌症预防研究会前沿大会上,公布了“饮食与癌症风险的最新研究”。基础研究正在越来越多地揭示公众易于获得食物的抗癌特性。这些抗癌食物是卷心菜、全谷物、十字花科蔬菜、大蒜、银杏。卷心菜名列前茅。 新墨西哥大学家庭和社区医学教授PathaK博士说,波兰妇女一生中乳癌的死亡风险大约相当于生活在美国的妇女的1/3。然而,当波兰妇女移民到...
番茄:前列腺癌、乳腺癌 番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明,摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。 红薯:结肠癌、乳腺癌 红薯中含有一种叫去氢表雄酮的化学物质,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。 胡...
...入蜜糖制成的。 近年来,医学家发现,菜花、卷心菜、洋白菜等十字花科甘蓝族蔬菜中,均含有吲哚类化合物,主要成分是芳香异硫氰酸和二硫酚酸酮,具有抗癌作用。动物实验表明,这些成分能使实验鼠肝脏中的芳烃羟化酶的活性提高54倍,能使小肠黏膜中这种酶的活性提高30倍,从而减少胃肠癌和呼吸道肿瘤的发病率。目前,菜花等甘蓝族蔬菜,已被各国科学家、营养膳食学家列入人类的抗癌食...
食品要烧熟煮透 食品在产、运、储、销过程中,非常容易染上 细菌 和 寄生虫 卵。另外,有些食品含有对人体有害的物质,如生黄豆、四季豆中的皂 毒素 、 抗胰蛋白酶 等。食品通过烧熟煮透,可以把病菌、 病毒 和寄生虫卵杀死,有害物质破坏,同时使食品中醇、酯等 芳香物质 溢出,改善口味,增进食欲,有利健康。 可是,有的人缺乏烹调经验,或者片面追求生嫩,往往造成食品...
...可。 营养价值: 带鱼味甘、性平,入胃经。带鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素B1、维生素B2及烟酸等。对病后体虚,产后乳汁不足,疮疖痈肿,外伤出血有一定疗效。现代医学证明:带鱼身上的白膜中含有一种抗癌成分,能有效地治疗急性白血病和其他癌症,还可促进毛发的生长。中医认为可补虚、解毒、止血。 特别提示: 凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏体质者禁止食用。
... 维生素 、微量元素及多种 酶类 及 激素 等。所以具有很好的促进新陈代谢、增进食欲、营养健脑、 安神 补血 的作用,作为脑力劳动者的 保健食品 ,非常适合。此外,蜂王浆还有增强人体对各种致病因素的抵抗能力,具有刺激性腺,增强 细胞 生命力 ,加强组织器官的再生和修复功能,增进造血器官功能的作用,以及抑制 癌细胞 生长的作用。 蜂王浆还具有较好药用功效。用于...
...用。 虽然研究人员几年前就开始怀疑由于咖啡的高抗氧化剂成分,饮用咖啡或许对一些癌症有预防作用,但此次研究是首次在咖啡中识别出特定的、高活性的抗癌化合物,研究的领导人、德国Mnster大学食品化学研究所的主任和教授托马斯?霍夫曼博士介绍说。 “在进行研究之前,没人知道究竟要饮用多少咖啡才能达到预防结肠癌的作用。”霍夫曼说。“但研究表明喝咖啡可以提供一些防癌作用...
本报记者 黄心 食品添加剂使用必要且安全 食品加工行业有一句非常流行的话是:“没有食品添加剂就没有现在的食品工业”。由此可见,食品添加剂在食品生产和加工过程中发挥着重要的作用。 目前,我国允许使用的食品添加剂大概有2300种,分为23个功能类别。张俭波介绍说,食品添加剂使用过程中有两个最重要的要素:第一,安全性。食品添加剂的使用不能给消费者的身体健康带来任何...
...细胞结构坚固、皮肤细腻有弹性,对促进大脑和智力发育有重要意义。 日本京都府立医科大学的科学家认为,常吃柑橘可以通过补充人体内的玉米黄质而起到抗癌的作用,玉米黄质是柑橘类水果中所含有一种色素。柑橘类水果还含有丰富的维生素A,所以,食用柑橘对于夜盲症、皮肤角化、婴儿发育迟缓以及其它维生素A缺乏症患者大有裨益。 柑橘好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温,...
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