...一、 工艺流程:原料选择→清洗→切片→硬化→糖制→干燥→包装。 二、 加工要点: 1、原料选择:选择粗细、大小均匀、无病虫害的新鲜桔梗特有的风味。 2、理化指标:含糖量44-47%,总酸0.4-0.5%,含水量16-20%。来源:中国农业...
...的合瓣花。除塊根可供做食糧,加工製成澱粉及粉絲外,亦可作為酒精、燒酒、飴糖、醋、醬油等釀造原料。嫩葉嫩莖可以作蔬菜。莖、葉、番薯簽可作飼料,用途很廣。...
...俗话说:“药材是宝,过期是草”。说明了中药材的采收季节性很强,是否适时采收关系到中药材有效成分含量的高低、品质的优劣、价格的贵贱等。 一、树皮类药材的采收:通常在春夏之交、植物生长旺盛期、树液流动时应尽快采剥。此时,树皮类汁液充足,形成层...
...一、项目名称:贝母生产加工项目 二、市场情况: 贝母具有清肺、化痰、散结、镇咳、止喘、除燥的效用,可治疗肺热咳嗽、咯血、瘰疬、痈肿等症状。中国的传统中医被世界各国广泛接受且备受青睐。统计数据表明,近几年,俄罗斯对中国的中药材及中成药需求...
...食品从生产、储存、运输到销售过程中要接触各种设备、工具、容器及包装材料等,这整个过程可能受到致癌物污染,所以应该采取相应措施预防。有些诱癌物质是在加工烹调过程中形成的,如前述的亚硝基化合物;有些既与加工过程有关,又与加工方法有关。如苯并芘...
...中药为什么要进行炮、炒、炙等加工? 不论是来源于动物、植物或矿物的各种中药,初期都是粗糙和不清洁的,需要经过各种加工,炮制后才能应用。炮、炒炙、煅、蒸等都是用于加工制做单味中药的方法,加工制做中药其目的的主要有以下一些: 保障药物的...
...具体采挖的方法是:选用一长约60cm、直径约0.6cm,钎头后开一小槽的特制钢钎,捶进地下约20~40cm深,若拔出钢钎时较困难或拔出的钢钎槽内附有茯苓松浆,则探到茯苓,此时即可下锄采挖。 加工 挖回的茯苓刷净泥土(不宜水洗),置于阴凉不...
...青蒿的种植和采收提供实用的、明确的技术指导; ●有助于减少以青蒿素为基础的药物的缺点; ●为各国及其研究人员提供一示范性专著,以此为基础进一步编写其他药用植物的种植和采收质量管理规范专著; ●保护药用植物(特别是青蒿)的野生资源,以保证其...
...昨日,2008年深圳市医疗机构中医药技术竞赛在市中医院举行。来自全市市属各医疗卫生单位、民营及驻深医院的中医选手参加了中药加工炮制、中药鉴定与调剂竞赛。 本报记者 范国瑞 实习生 刘钢 摄...
...可用生物农药海正灭虫灵4000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。 5、采收加工:(1)采收?每年春末萌芽前采收,采收时剪下三年生以上的茎枝,留下嫩茎让其继续生长。(2)加工?因品种和商品药材不同,有两种方法:①将采回的茎株洗尽泥沙,去掉...
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