...【原料】砂仁末10克,猪肚1000克,胡椒末、花椒、生姜、葱白、猪油、食盐、料酒、味精、水豆粉等各适量。【制作】将猪肚洗净,放入沸水锅内汆透捞出,刮去内膜。将清汤倒入锅内,放入猪肚,再下花椒、生姜和葱白,煮熟,打去血泡浮沫将猪肚起锅,晾凉...
...胃气冲熏所致。苦参三两,龙胆小儿身热︰苦参,煎汤,浴之良。(《外台秘要》)毒热足肿作痛欲脱者。苦参,煮酒渍之。(姚僧坦《集验方》)梦遗食减︰白色苦参三两,白术五两,牡蛎粉四两。为末。用雄猪肚一具,冼净,砂罐煮烂,石臼捣和药,干则入汁,丸小豆...
...蚕豆、豌豆、香菇、海带、紫菜、花生、干贝、虾米等,低钾性周期性麻痹可选食咖喱牛肉汤、紫菜虾米汤、蘑菇豆腐汤等,而高钾性周期性麻痹应少食上述食物。忌饮烈性酒、忌吃高糖饮食。以下食疗方可供选用:(1)莲子猪肚:猪肚1个,莲实(去芯)40粒,麻油...
...蚕豆、豌豆、香菇、海带、紫菜、花生、干贝、虾米等,低钾性周期性麻痹可选食咖喱牛肉汤、紫菜虾米汤、蘑菇豆腐汤等,而高钾性周期性麻痹应少食上述食物。忌饮烈性酒、忌吃高糖饮食。以下食疗方可供选用:(1)莲子猪肚:猪肚1个,莲实(去芯)40粒,麻油...
...陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入沙锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁,代茶饮。有理气和胃的功效。 猪肚白术汤 猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克,精盐适量。将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后沥去水,晾干后备用。将白术、煨姜...
...主要原料:猪肚100克,砂仁15克,精盐5克,葱15克,姜10克,料酒50克,水淀粉20克,熟猪油100克,味精、花椒、胡椒粉适量。制作方法:砂仁稍烘脆后,粉碎成细末。猪肚洗净,下沸水锅焯透,捞出刮去内膜。另将锅中加入清汤,放入猪肚,再下...
...主要原料:猪肚100克,砂仁15克,精盐5克,葱15克,姜10克,料酒50克,水淀粉20克,熟猪油100克,味精、花椒、胡椒粉适量。制作方法:砂仁稍烘脆后,粉碎成细末。猪肚洗净,下沸水锅焯透,捞出刮去内膜。另将锅中加入清汤,放入猪肚,再下...
...茯神磁石栝蒌根熟地黄地骨皮玄参石斛鹿茸各一两。人参沉香各半两。为末。以猪肚洗净煮烂。杵和为丸。空心盐汤下。猪肾荠 汤。用猪肾一具。荠 石膏各三两。人参茯苓磁石知母葛根黄芩栝蒌根甘草各二两。黑大豆一升。水一斗半。先煮猪肾大豆。取汁一斗。去滓。...
...《三因极一病证方论》真应散治远年喘急,不能眠卧,百药无效者。白石英(四两,通明者,以生绢袋盛,用雄猪肚一个,以药入线缝定,煮熟取药出,再换猪肚一个如前法煮,三煮了,取药出控干研)上为末,以官局款冬花散二钱,入药末二钱,更桑白皮二寸、生姜三...
...白术(土炒)2两,黄连2两,槟榔1两,沉香7钱。【制法】黑蝉7只,洗净入雄猪肚内,扎口,煮半熟,取出去蝉骨与肠,再同煎极烂,和前药捣为丸。【功能主治】一切鼓胀。【用法用量】每服5分,白滚汤送下,加至1钱止;如上膈胀,白豆蔻汤送下;下膈胀,砂仁...
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