...加以补充。比如，把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。 小资料 医药典籍中的红薯 据《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《...
...终了，还原剂被氧化形成一个稳定的六环化合物，蛋白质则被还原。还原蛋白不稳定，SH基极易氧化重新生成-S-S-键。稳定SH基的方法有：(A)烷基化试剂使SH基转变为稳定的硫醚衍生物。如果碘代乙酰胺代替碘代乙酸，其产物S�羧氨甲基衍生物不带电荷，...
...癌肿之一，在消化系肿瘤中，发病率占第三位，仅次于食管癌及胃癌。而大肠癌中又以直肠癌为最多见，约占1/2左右，大部分为腺癌。消化道以上下两头癌的发病率最高，上为食道、下为直肠，大肠癌包括结肠癌及直肠癌，结肠癌又以乙状结肠癌为主，男性多于女性，...
...生动物才能保证。即将悉生动物或无菌动物饲养于屏障系统的饲养室中，使之自然感染特定病原体以外的一般微生物，但应严格防范病原体的污染，并需要定期检查。当然培育SPF动物，是以卵或子宫内无病原体为前提的。某些病原体可以垂直感染给胎儿，这个问题在...
...结肠癌为1.9倍。 (6)葱蒜类：葱蒜类食品对肿瘤的保护作用已受到广泛的重视，并在实验中多次证实了该类食物对肿瘤的生长抑制作用。大蒜油能明显减少用二甲基胆蒽引起的大肠黏膜细胞损伤，并能使小鼠大肠癌诱发率降低75%。国内杨工等报道，高摄人蒜类食品...
...在Ｏ型血居多的南美秘鲁人身上采集的幽门螺旋杆菌，具有特定形态的蛋白质，只能与Ｏ型血人体的胃黏膜细胞糖链结合，而从部分日本和欧洲人身上采集的幽门螺旋杆菌有９５％具有“万能型”蛋白质“手”，能“握”住任何血型者的胃黏膜细胞糖链。研究小组得出结论...
...家族史。 3.结肠疾病史：某些结肠疾病如克隆氏病或溃疡性结肠炎可能增加结直肠癌的发病机会。他们结肠癌的危险性是常人的30倍。 4.息肉：大部分结直肠癌是从小的癌前病变发展而来，它们被称为息肉。其中绒毛样腺瘤样息肉更容易发展成癌，恶变得机会约为...
...门静脉血栓形成、急性出血性坏死性肠炎、回肠结肠憩室和缺血性结肠炎，甚至上消化道病变出血也可表现为大量便血，在诊断时加以区别。血与粪便相混杂，伴有粘液者，应考虑结肠癌、结肠息肉病、慢性溃疡性结肠炎;粪便呈脓血样或血便伴有粘液和脓液，应考虑菌痢...
...肠系膜及门静脉血栓形成、急性出血性坏死性、回肠结肠憩室和缺血性结肠炎，甚至上消化道病变出血也可表现为大量便血，在诊断时加以区别。血与粪便相混杂，伴有粘液者，应考虑结肠癌、结肠息肉病、慢性溃疡性结肠炎；粪便呈脓血样或血便伴有粘液和脓液，应考虑...
...剑桥医学研究中心的一些研究人员，在分析十二国家的膳食成分和肠癌的发病率后，首次发现淀粉消费量与人的结肠癌、之间关系十分密切。具体表现在，淀粉量消费多的地区，这种癌的发生率较低。在所有被研究的人群中，澳大利亚和美国进食淀粉最少，每人每天少于...
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