...及与营养相关成分，特殊作用物质等等，但目前摄入量仍显不足，尚应适当增加。另外，上海居民奶及奶制品的摄入量尽管比10年前有所增加，但与合理营养要求仍有差距，务必进一步增加摄入量。 推荐阅读： 吃 猪肉 讲究多 羊肉 五汤助您“性”福 除此之外，必须把粮食摆在养生之本的地位。 · 每人每天粮食的摄入量最好为400－500克； · 蔬菜水果的摄入量最好为300－4...
...，至此而雪盛也”，这是古人对大雪的解释。相对于小雪，大雪时的天气更冷了。此时我国黄河流域一带渐有积雪，北方则呈现万里雪飘的迷人景观。 大雪补得当，一年不受寒 大雪时空气中的寒冷度和湿度都会加大，在大雪到冬至的15天内，因天地之间的气仍然较虚，所以养生的主题跟小雪节气一样，以温补为主。 从中医养生学的角度看，整个冬季都是以进补为主，大雪时更应该进补。进补要因人...
《齐民要术》：崔寔曰：正月，自朔暨晦，可移诸树杂木。唯有果实者，及望而止。望谓十五日。过十五日，则果少实。 《食经》云：种名果法：三月上旬，斫取直好枝如大拇指，长五尺，《类要》云：一尺五寸。内著芋头中种之。无芋，大芜菁根亦可。《类要》云：萝卜亦得。胜种核，核三四年乃如此大耳。可得行种。 凡五果，正月一日鸡鸣时，把火遍照其下，则无虫灾。 《博闻录》：柳子厚《郭...
...不矜才炫能，方是颠扑不破。人情之所不愿，我力之所不能者，皆不可勉强。若委 曲 成之，久后必悔。 治敦大体，不尚苛细。政务平易，不贵苟难。善人要奖劝之。恶人先戒俭之，不改，则惩做名、元恶则盛除之。戒休董威，道资并行，若一味姑容，养奸流毒，亦不是诚心爱民。断狱凭理。理之所突，情以通之，贾明叙曰：人情所在，法亦在焉。调律没大法，礼顺人情，非询情也。徇情即坏法矣。听...
办事以见解为主。呈状一到，要识得何处是真，何处是伪，何处是起衅情由，何处是本人破绽，又要看出此事将来作何结局，方定主意，庶有把鼻。 事件初到，不可先有成心。及至办理，又不可漫无主意。盖有成心，则不能鉴空衡平，理必致偏枯。无主意，则依回反覆，事多两歧， 词 讼蜂起。案件重在初报，总要简净。以后再可详尽，再可转变。须有剪裁，不致庞杂。若支离繁冗，招详难办，纵 曲...
...作而能鼓邪以外出，脾胃弱则卫气不振而使病邪得久留，故疟疾之易愈与否，又常视脾胃之 强弱与否以为断也。此病当发作之时，为病邪乘机以外出，故治疟得当者，当使其每发一次，则病邪减退一 次，庶几渐发渐轻而易愈，否则截疟过早，则有闭塞邪气之患，截疟过迟，则有元气衰惫之虑，是不可 不慎之于始也。 乙、治法 疟疾之治法，初起常为疏导开泄，而疏导开泄之中，则宜分别其暑湿风寒...
话题也是由一位女性朋友的来信引出来的。这位朋友的信这样写道：“我丈夫有个怪毛病，每次做爱时都要开着灯，让我脱光衣服给他看。他一边摸一边看，很快就能上来情绪。我对此感到很不情愿也很害臊，但从来没有拒绝过他。我想，这种做法很可能对他的性感受有好处……我想知道的是，这样发展下去会不会有什么危险？能不能让他改掉这个毛病？” 看到了这位女性的来信后，我想立刻写信告诉她...
食物与药物常常相互影响，一些食物不但可以影响药物的疗效，甚至能破坏某些药物的治疗作用。一般常见的有： 服用四环素类药物时，不要同时饮用牛奶及奶制品，因牛奶中的钙质可影响四环素的吸收而降低疗效。 服用甲状腺制剂时，要限制食用黄豆、油菜、萝卜、洋白菜等食物。这些食物可抑制甲状腺激素，不利于疾病的治疗。 服用一轻松、果导片等泻下类药物时，对辛辣之品如辣椒、 花椒 ...
...为灾，仲夏行春今百（腾之马为虫）时起，渭水之气所淫也。大约洼地湿气郁蒸所化，又或旧时飞蝗所生，所以蔓草、荒坟、长堤、古岩往往有之。总之，查察要早，扑捕要力。不惜辛勤，不惜财物。虽曰天灾，亦可以人力胜也。 蝗蝻为害，人尽知之。然地户多讳匿不报者，以潜自扑捉，或驱入他人地内，庄稼尚有几分可保，若一经报官，众夫扑打，蝻孽未除，而麦禾已蹂躏无遗矣。届知及早不除，至长...
中药的不同服法，既是病情的需要，又对疗效起重要作用，因此应当引起特别注意。 首先，服用中药汤剂有温度的要求。中医将外感风寒、寒邪犯胃引起的胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病归入寒证，就要热服药汁，在煎药时需用旺火，煎沸8分钟左右，趁热服下，达到驱赶风寒、健脾温中的目的。而用寒凉药治热证，如肺炎、支气管炎、风热感冒等疾病出现的口干、舌红、便秘等，宜凉服或冷服。对于一般...
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