...清汤，再入料酒、精盐、味精、白糟、酱油5克、大料，最后下入炸好的鸡肉块和白果，转微人焖烂。侍烂后转旺火，调好味，用水淀粉勾芡，起锅盛在盘内即成。 效用说明： 补气养血，平喘止咳。适宜于老年体虚湿重的久咳、痰多、 气喘 、 小便 频数，以及妇女脾肾亏虚、浊湿下注、带下量多、质稀等症。对于老年性慢性气管炎、肺心病、 肺气肿 及带下症患者，也是一种较好的保健膳食。
...重新上火烧热，先放蒜未，再放葱，姜未炸出香味，然后放入荸荠片煸透，倒入猪心，继而烹入对好的汁芡，撒上韭黄段，翻炒均匀。最后，淋醋1克，香油少许，离火盛在盘内。 效用说明： 适宜于心血不足的 心悸 、心烦、 失眠 、 多梦 、 健忘 ，以及肺阴不足的久咳。 干咳 ，胃阴不足的烦渴、不思饮食等症。也可作为 冠心病 ，肺心病、 糖尿病 及 肺结核 患者的保健饮食。
...，下入蒜瓣，待已烂时，拣出火腿、蘑菇、葱、姜、鸡翅均不要，捞出元鱼，拆去骨。先将软边放入瓷器内，再把肉放在上面，浇入原汁。上桌前，将原汁沥入锅内，元鱼翻扣盘中，原汁浓缩，加入味精，淋在元鱼上即成。 效用说明： 滋阴益气，补血养血，适宜于骨蒸 潮热 、心烦夫眠、 痔疮 便血 、 崩漏 带下、腰痛、 脱肛 、 乏力 等症，也可作为癌症或 肝硬化 病人的保健食疗。
目录 《经验方》猪腰核桃 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《经验方》：猪腰核桃 【处方】猪 腰 1对 杜仲 30克 核桃 肉30克 【制法】将猪腰与 杜仲 、核桃肉同煮熟。 【功能主治】 益肾 助阳，强 腰 益气 。适用于 肾虚 不固的 遗精盗汗 。 【用法用量】炖熟后蘸少许细盐食用。 【摘录】 《经验方》
保健强身药膳 二冬汤 【原料】 冬菇 30克，冬笋60克，料 酒 ， 食盐 ，味精， 花椒 ，水，水淀粉，香油，鸡汤各适量。 【制作】锅内下猪油，放入鱼片略爆片刻，加葱、料酒、肉汤和盐少许，再把鱼肚、肥膘倒入，煮沸，加入味精，淋上香油，盛人汤盆，撒上 火腿 末、葱末和 胡椒 粉即成。 【服法】食肉，饮汤。 【功效】填精、大补元气、调 理气 血、 熄风 、止血...
主要原料： 猪脑 1个， 天麻 10克。 制作方法： 猪脑、 天麻 入锅加水适量，以文火煮炖1小时，成稠厚羹汤，捞去药渣即成。 效用说明： 平肝息风，定惊止痛。经常喝汤吃猪脑，可治神经性 偏头痛 。
[名称] 猪肾 、猪腰。 [ 性味 ]味甘、咸，性平。 [ 归经 ]入肾经。 [作用]补肾利水、止遗止汗。用于 肾虚 耳聋 、身面浮肿、腰痛、 遗精 盗汗 、老人 耳聋 。 [成分]蛋白质、脂肪、胆固醇、钙、磷、 铁 、维生素、菸酸等。 [按注]猪肾的胆固醇含量较高，不宜常食和多食。
主要原料： 枸杞 30克，南枣10个， 鸡蛋 2个。 制作方法：枸杞、南枣加水适量文火炖1小时后，将鸡蛋敲开放入，再煮片刻成荷包蛋。吃蛋喝汤。 效用说明：对慢性 肝炎 、 肝硬化 病人的肝肾亏损、 脾胃虚弱 ，有滋补强壮作用。
主要原料： 鲜猪皮500克， 红枣 250克， 冰糖 适量。 制作方法： 将猪皮加水适量，炖成稠粘羹汤，红枣另用慢火煮透（以表面无皱纹为度），然后放入猪皮汤中加 冰糖 适量即成。 效用说明： 适宜于因 血小板减少 或 血友病 引起的齿衄、 鼻衄 、 紫癜 等症。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。