按《本草》上一字犯英庙讳。下一字曰蓣，唐代宗名豫，故改下一字为药，今人遂呼为 山药 。如此则尽失当日本名，虑岁久以 山药 为别物，故书之。此物贵生干，方入药。其法∶冬月以布裹手，用竹刀子剐去皮，于屋檐下风迳处盛竹筛中，不得见日色。一夕干五分，俟全干收之，惟风紧则干速。所以用干之意，盖生湿则滑，不可入药，熟则只堪啖，亦滞气。余如经。
主要原料：净母鸡1只（约重1500克）， 山药 40克， 枸杞子 30克，水发 香菇 25克， 火腿 片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。 制作方法： 山药 除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片， 枸杞 子洗净备用。净鸡去爪，剖开背脊，抽去头颈骨留皮，下开水锅内氽一下取出，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加入料酒、味...
『来源』本品为 薯蓣 科植物 山药 的干燥 根茎 。 『常用名』 怀山药 、光 山药 、薯蓣、光条、怀山。 『产地』河南、山西、广东、广西、湖北、湖南。 『采收季节』冬秋季采挖。 『炮制方法』将原药洗净，春冬季用热水浸2小时，夏秋季用温水浸1小时捞起，滤干水份，放缸内或瓷盆内，加盖湿布，每天翻动，润透取出切斜片1分厚，晒干。若取其健脾和胃，炒法有三：①米炒：...
山药 为多年生宿根性蔓生植物，喜温暖，不耐寒，块根10℃以上开始发芽， 茎叶 生长以25℃～28℃为最适，块茎膨大以20℃～24℃最快。 山药 系深根作物，要求土层深厚、土质疏松、排水良好、肥沃的砂质壤土，对气候条件要求不严，适应性很强。 生长特性 山药为多年生宿根性蔓生植物，喜温暖，不耐寒，块根10℃以上开始发芽，茎叶生长以25℃～28℃为最适，块茎膨大以...
【处方】 生石膏 （捣细）3两， 知母 1两， 人参 6钱，生山药6钱，粉 甘草 3钱。 【功效与作用】 寒温 实热 已入 阳明 之府，燥渴嗜饮凉水， 脉象细数 者。 【用法用量】 用水5钟，煎取清汁3钟，先 温服 1钟，病愈者，停后服；若未全愈者，过2小时，再服1钟 【各家论述】 愚自临证以来，遇阳明热炽，而其人素有内伤，或 元气 素弱，其脉或虚数，或细微...
目录 《全国中草药汇编》红山药 《中华本草》红山药 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：红山药 【别名】 红孩儿 、野 红薯 【来源】 薯蓣 科红 山药 Dioscorea glabra Roxb.，以根入药。 【生境分布】云南。 【性味】涩、微辛，平。 【功能主治】 通经活络 ， 止血 ， 止痢 。 功能性子宫出血 ， 月经不调 ， 腰肌劳损 ...
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