中医食疗，是从“药食同源”的思想观念出发，以中医药学基本理论为指导，将药食两用和具保健作用的中药和食物经合理烹饪，制成易为人们认识和接受的膳食，用于保健或疾病的辅助治疗。 这里主要介绍具有中医特色的药膳食疗。 药膳就是在中医理论指导下，运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识，根据药食同源、养医同理，发挥各类食物与药物功效，研究药物与食物结合，以达到防病
遵方修合，服之必有孕。 吴茱萸 白芨 白蔹 白茯苓 （各一两） 牛膝 细辛 （各五钱） 菖蒲 白 附子 当归 （三钱） 浓朴 桂心 人参 （各四两） 乳香 （三两，去油） 没药 （四两） 上择壬子日修合，炼蜜为丸，如 红豆 大，每服十丸，空心好酒送下。男子服之，补精益气；孕妇服之，即生双胎，无夫者，不可服。
调经种玉方（百发百中） 当归 （酒洗） 吴茱萸 （炒） 川芎 （各四钱） 香附 （炒） 熟地 （各六钱） 白芍 （酒炒） 白茯苓 （即皮） 丹皮 玄胡索 陈皮 （各三钱） 若过期而 经水 色淡者，乃 血虚 有寒。加 官桂 （炒）， 干姜 、熟艾各二钱；若先期三五日而色紫者，加条芩三钱。 上锉作四剂，每剂用 生姜 三片，水一碗半，煎至一碗，空心温服。渣再煎，临...
青皮 一枚去穣．入 巴豆 一粒去壳． 仁．研末服．亦可泛丸．
调经种玉方（百发百中） 当归 （酒洗） 吴茱萸 （炒） 川芎 （各四钱） 香附 （炒） 熟地 （各六钱） 白芍 （酒炒） 白茯苓 （即皮） 丹皮 玄胡索 陈皮 （各三钱） 若过期而 经水 色淡者，乃 血虚 有寒。加 官桂 （炒）， 干姜 、熟艾各二钱；若先期三五日而色紫者，加条芩三钱。 上锉作四剂，每剂用 生姜 三片，水一碗半，煎至一碗，空心温服。渣再煎，临...
青皮 一枚去?y．入 巴豆 一粒去壳． 仁．研末服．亦可泛丸．
治跌扑伤损，用 葱白 细切杵烂，炒热敷患处，如冷易之，肿痛即止，其效如神。
治 痈 疽发背杖疮，及一切疮疽溃烂。 玄参 白芷 当归 肉桂 赤芍药 大黄 生地黄 （各一两） 用 麻油 二斤，入铜锅内煎至药黑，滤去渣，徐入净 黄丹 十二两，再煎，滴水中捻，软硬得中，即 成膏 矣。
治一切恶疮，医所不识者。 水银 （油研不见星） 黄柏 黄连 松脂 腻粉 甘草 土蜂 窝同研，油调敷。 一方 治肺受风热，毒瓦斯遍身生疮或湿烂。用 苦参 为末，粟饭丸梧子大。每服五十丸，米
不可泻，治小儿痘疹及眼生翳障。 白 菊花 绿豆 皮 谷精草 上各等分，为末，每服一钱，用干柿一枚，米泔一钟同煎，待水干不拘时服干柿。七日后见效，重者半月见效。（小儿痘疹入目生翳膜瘴。） 草决明 甘草 天 花粉 赤芍药 上各等分为末，每服五分，热水化蜜汤调服。
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