近年来科学家发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
水果的营养丰富，味道鲜美，男女老幼，人人爱吃。有些人认为，水果是生冷的食物，产妇怕着凉，吃生冷的水果对身体有没有好处呢？实践证明，产妇适当吃些水果，不仅能增加营养，帮助消化，补充维生素和矿物质，而且水果还有一些特殊的医疗作用，对产妇的身体健康，很有帮助作用。 那么，产妇应吃哪些水果呢？ 1、香蕉：香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休...
□ 沈雁英 北京市朝阳医院副院长 炎炎夏日，种类繁多的新鲜水果让人目不暇接。于是很多人敞开肚子吃水果，认为营养丰富，还能减肥。然而，水果吃多了，或者吃的方法不对，同样对身体有害，甚至会引发“水果病”。 西瓜：西瓜性凉、味甘甜，具有清热解暑的功效。但是吃多了会损伤脾胃，使食欲减退，造成消化不良。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹泻等肠道疾病。尤其是不...
出自：现代毛泽东的 《沁园春·长沙》 类型： 山水 四季 原文如下： 独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。 看万山红遍，层林尽染；漫江碧透，百舸争流。 鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。 怅寥廓，问苍茫大地，谁主沉浮？ 携来百侣曾游，忆往昔峥嵘岁月稠。 恰同学少年，风华正茂；书生意气，挥斥方遒。 指点江山，激扬文字，粪土当年万户侯。 曾记否，到中流击水，浪遏飞舟...
释文：餐桌上一些很重要的养生原则是必须谨记的。吃饭的时候要心情愉悦，去除烦恼。刚刚生气或被训斥、受打击、心中烦闷时不要马上去吃饭，尤其是吃饭中吵嘴 暴怒 ，多令人神气受惊，夜晚 多梦 。 另外《道林养性》还主张“每食不用重肉，喜生百病。”一般来讲，每餐要少吃肉，多吃饭，少吃腌渍的泡菜，不吃 生菜 、生米、小豆、陈臭物。饮浊酒、吃面食，易使气孔阻塞。 “勿食生...
...嗟夫！元气有限，人欲无涯。火生于木，火发必克。尾闾不禁，沧海以竭。少之时，血气未定，既不能守夫子在色之戒；及其老也，则当寡欲闲心，又不能明列子养生之方。吾不知其可也。 麻衣道人曰∶天地人等列三才。人得中道，可以学圣贤，可以学神仙，况人之数多于天地万物之数。但人之不修人道，贪爱嗜欲，其消减只与物同也，所以有老病夭伤之患。鉴乎此，必知所自重，而可以得天元之寿矣。
水果口感好、营养高，很多人喜欢吃。但水果中许多营养成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。另外，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总热量的摄入。此外，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少对身体造成的不利影响。 许...
治打扑腰痛，恶血蓄瘀，痛不可忍。 橘子 (炒去皮） 上一味，研细。每服二钱匕，酒调服；未知再作。或用 猪腰子 一只，去筋膜，破开入药，同 葱白 、 茴香 、盐、湿纸裹煨熟，细嚼，温酒下。
冬季是便秘的多发季节。便秘的重要原因之一，就是大便中的食物残渣和水分太少。水果中含有丰富的膳食纤维，这类物质虽然不能被人体消化和吸收，但它能吸收和保留水分，使粪便变得柔软；也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动，有利于大便排泄，起到预防和治疗便秘的作用。不过，根据中医理论，人的体质各不相同，吃水果防便秘也应当有所不同。 1．辨体质 根据中医的“体质学说”，不同体质的...
...。”取白梨或沙梨1个，可榨汁频服，也可慢慢嚼食。 6.草莓：味甘酸，性凉，可生津润肺、健脾解酒。取鲜果90～150g，洗净后一次吃完。 7.橘子：味甘酸，性凉。有理气健脾、润肺止渴之功效。《医林篆要》云其“除烦，醒酒。”可取鲜果250～500g去皮食用，或榨汁顿服。 8.橄榄：味甘酸涩，性平。有清热、利咽、生津、解毒之功。可取鲜果5～10个，去核，将果肉打烂...
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