...红茶3克。 【制法】先将红茶沸水冲泡5分钟后取汁备用。再将饴糖入杯用沸水溶解，继而兑入茶汁，调匀即成。 【功效】健胃润肺、滋养强身。 【应用】适用于胃寒纳少、肺虚干咳、面色无华者。 【用法】每日1剂，分3次饮服。 ...
...[原料]罗布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。 [做法]取上述三药加冰糖两三块，热开水泡茶饮，饮至味淡再换一杯。 [用法]不拘量，代茶饮。 [作用]清热平肝，活血化淤，生津止喝。此茶久饮可降低血脂，降低血压，并可防治冠心病。 [...
...国语辞典 剩餘的酒菜。 明．湯顯祖．還魂記．第十二齣：「受用餘杯冷炙，勝如賸粉殘膏。」...
...洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。 碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》（卷一）载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙已卯……抚臣宋荤购此茶以进……，上以其...
...黑褐色，表面被灰棕色毛茸，果皮坚硬，不易压碎。萼片宿存，5片，广卵形，长2-5mm，上表面灰棕色，具毛茸，下表面棕褐色，质厚，木质化。果柄圆柱形，上端稍粗，微弯曲，其下方有一突起的环节，棕褐色。气微，味淡。 【化学成份】茶子所含的茶皂甙（...
...。云南地处祖国边疆，西双版纳地处云 南边睡，山高水险．在古代交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮牛帮，山路上耽搁的时间很长， 有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年只能走一转，茶在马背、牛背上长时间颠簸，日晒风吹 雨淋，使其内含物质徐徐转化，...
...茶，不仅是一种饮品，也是一种天然的保健品。中医认为茶具有“上清头目，中消食滞，下利二便”之功效。《神农本草经》载：“茶味苦，饮之使人益思、少惰、轻身、明目。”现代医学研究也证实，茶叶具有防癌抗癌、抗衰延年、放射保护、利尿解毒和益于心血管等...
...导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。 隔夜茶：特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，...
...从茶疗的特性和功效来看，饮用药茶没有太多的禁忌，它的适应范围非常广泛。无论男女老少，一年四季均可服用。一年中四季气候的更迭会直接影响人的生理活动。 药茶的使用方法较多，但常用的有以下几种： 一、冲泡：冲服是将茶叶或配好的药茶放置在容器中，...
...：“瑞草固佳，汉武帝食露盘，无补多欲；日铸茶薮，‘牛虽瘠愤于豚上’也。”遂募歙人入日铸。 扚法、掐法、挪法、撒法、扇法、炒法、焙法、藏法，一如松萝。他泉瀹之，香气不出，煮禊泉，投以小罐，则香太浓郁。杂入茉莉，再三较量，用敞口瓷瓯淡放之，...
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