黄芪汽锅鸡_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...入葱段、姜片、料酒、清汤、盐,用棉纸封口,上展用旺火蒸约2小时,出展后,拣出葱、姜,把黄明从鸡腹内取出,码放在鸡上,并加上 胡椒 粉调味即成。 效用说明:益气升阳,养血补虚。适宜于 脾虚 食少、 乏力 、气虚自汗,以及 感冒 、 血虚 眩晕 及中气下陷之久泻、 脱肛 、 子宫下垂 等症。也可作为病后体弱、 营养不良 、 贫血 、肾炎、内脏下垂患者的保健膳食。

http://zhongyibaodian.com/baojianyaoshan/116-12-23.html

阿胶粥_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 糯米 30克, 杏仁 10克, 阿胶 15克, 马兜铃 10克, 冰糖 适量。 制作方法: 水适量先 杏仁 、 马兜铃 ,去渣取汁同 糯米 煮成粥。 阿胶 化为汁,兑入粥内,加 冰糖 服用。 效用说明: 为治疗肺 虚火 盛、 咳嗽 气喘 的传统方剂。

http://qihuangzhishu.com/116/22.htm

藿香粥_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 鲜 藿香 30克(干品15克), 粳米 100克。 制作方法: 将鲜 藿香 汁,另用 粳米 煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。 效用说明: 降逆止呕,开胃进食。适宜于脾胃吐逆、 霍乱 、心 腹痛 等症,对暑热症引起的 呕吐 有一定疗效。

http://qihuangzhishu.com/116/133.htm

黄焖狗肉_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

...椒 放入锅底,再放入狗肉加酱油、精盐、清汤,用旺火烧沸,小火炖约30分钟,如汤汁少可加少许清汤,再慢炖1小时,用筷子轻轻移动一下,加入白糖焖炖5分钟,加 胡椒 面少许,原锅上桌。 效用说明: 适宜于久病气虚、 脾胃虚寒 、气怯食少、胸 腹胀 满、疮溃不收口等症,也可作为肾虚下寒、 腰膝酸软 、 阳痿 滑精者的保健膳食。宜冬季服用,不宜多食,有 内热 者慎用。

http://qihuangzhishu.com/116/366.htm

银耳杜仲羹_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料: 银耳 20克,炙 杜仲 20克, 灵芝 10克, 冰糖 150克。 制作方法:用水 杜仲 和灵芝,先后煎3次,将所得药汁混合,熬至约1000克。将 银耳 用冷 水泡 发,去除杂质,加水至文火上熬至微黄色。再将杜仲、灵芝药汁连同银耳汁倒在一起,以文火熬至银耳酥烂成胶状,加入 冰糖 水调匀即成。早晚温服1小汤碗。 效用说明:养阴润肺,益胃生津。适宜...

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陈皮扒鸭条_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

... 上。炒勺置于旺火,放入植物油35克、葱段、姜片、蒜片、大料,用料酒烹,放入清汤、酱油、白糖、煮沸片刻后捞出调料不要,将鸭条面朝下放入勺内。移至微火上烤透,再移至旺火上,加味精,将水淀粉及陈皮浓缩汁淋入,放植物抽15克,将勺颠翻过来,装盘即成。 效用说明:健脾、开胃、补虚。适宜于 脾胃虚弱 、 食欲不振 、 营养不良 的患者食用,也可作为手术前后的保健膳食。

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黄芪陈皮粥_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:生 黄芪 30克, 粳米 100克, 陈皮 未1克, 红糖 少量。 制作方法:将生 黄芪 浓取汁, 粳米 、红糖少量与之同煮,粥成加 陈皮 末,稍煮即成。 效用说明:适宜于 慢性腹泻 、体虚自汗、老年性浮肿、慢性 肝炎 、肾炎、气血不足等症。

http://zhongyibaodian.com/baojianyaoshan/116-8-27.html

硝菔通结汤_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 鲜 萝卜 (也叫莱)3000克,净 朴硝 150克。 制作方法: 将鲜萝卜(2500克)切片,净朴硝加水2500克同煮。萝卜熟烂捞出,余汤再入萝卜500克,煮烂捞出,如此连煮5次,得 萝卜汁 1000克。 效用说明: 治疗大便燥结,长久不通。

http://qihuangzhishu.com/116/160.htm

滑石粥_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 滑石 30克, 瞿麦 10克, 粳米 约100克。 制作方法: 先把 滑石 用布包扎,然后与 瞿麦 同入砂锅汁去渣,入 粳米 煮为稀薄粥。 效用说明: 清热消炎,通利 小便 ,适宜于急、慢性膀眈炎引起的小便不畅、 尿频 尿急 、淋沥 热痛 等症。

http://qihuangzhishu.com/116/114.htm

黄芪粥_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 制 黄芪 30克, 粳米 100克。 制作方法: 黄芪 切片,加10倍量水30分钟,滤过取汁,再加同量水蒸一次,取汁去渣。 粳米 洗净,加黄芪汁及适量水煮粥。 效用说明: 补中益气、健脾。适宜于脾 肺气虚 、神倦 乏力 、食少便溏、 气短 懒言、自汗等症。

http://qihuangzhishu.com/116/405.htm

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