冬季蔬菜首推胡萝卜。因为它富含胡萝卜素,其含量比白菜、菠菜、萝卜中的胡萝卜素高出30~100倍。不过,胡萝卜素属于脂溶性物质,它只有溶解在油脂中,才能在人体肝脏、肠壁中所含的胡萝卜素酶的作用下,转变成维生素A为人体吸收。因此,食用胡萝卜应用油炒或与肉同炖。如果生吃胡萝卜,90%的胡萝卜素将会成为人体的“过客”而被排泄掉。所以胡萝卜忌生吃或做凉拌菜。
...动脉会慢慢硬化,阻碍血液流动,增加心脏病、中风危险。爱尔兰的科研人员发现,每天补充500毫克维生素C能明显提高动脉的柔韧性。每天清晨可喝一杯樱桃汁,每盎司(1盎司=28.35克)的维生素含量可达480毫克。 皮肤。纽约整形外科、美容外科与皮肤科中心的主任戴维·班克博士表示,充足的睡眠是维护皮肤健康的首要因素。人体在睡眠状态下会分泌胶原蛋白和弹性蛋白,让肌肤保...
萝卜子 ,中医称为 莱菔子 ,是一味常用的行气健胃、消食化痰的中药。 萝卜 是人们菜篮里一剂“良药”。它可生可熟,可炒可拌,可糖渍可盐腌,乃是蔬菜之佳者。萝卜品种很多,心里美、象白牙、卞萝卜(灯笼红)、天津卫青等,有易栽培管理,产量高,便于贮存等特点。其中心里美是人们最爱吃的一种,它的维生素C的含量比梨高7至9倍,含钙和磷比梨要高6至8倍,故“萝卜赛梨”并不...
...肝气.令人面变颜色. 【葫荽】 久食损神. 健忘 .根大损阳.滑精.发痼疾. 【 葵菜 】 食之发宿疾.服一切药俱忌食.同鲤食害人. 【 白萝卜 】 消痰下气.利膈宽中.多食耗脾气.生食渗血 心.如 服地黄 何首乌 人参 者食之,须鬓发皆白. 【 瓠子 】 滑肠.冷气人食之反甚.葫萝匏有小毒.多食令人吐烦闷.苦者不宜食. 【笋】 性冷难化.多食动气.不益脾胃...
...日台菜心脑之,榨出其卤,装小瓶之中。夏日食之。风于其花,即名菜花头,可以赢肉。 大头菜 大头菜出南京承恩寺,愈陈愈佳。人荤菜中,最能发鲜。 萝卜 萝卜取肥大者,酱一二日即吃,甜脆可爱。有侯尼能制为替,煎片如蝴蝶,长至丈许,连翩不断,亦一奇也。承恩寺有卖者,用醋为之,以陈为妙。 乳腐 乳腐,以苏州温将军庙前者为佳,黑色而味鲜。有干、湿二种,有虾子腐亦鲜,微嫌腥...
目录 《中药大辞典》野樱桃根 《中华本草》野樱桃根 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》:野樱桃根 【出处】《宁夏中草药手册》 【拼音名】Yě Yīnɡ Táo Gēn 【来源】为 蔷薇 科植物盘腺野 樱桃 的根。 【原形态】植物形态详" 野樱桃 "条。 【性味】甘,平。 【功能主治】 调气 活血 。 【附方】治 月经不调 : 野樱桃根 五钱, 益母草...
每年入冬, 萝卜 白菜 纷纷从田间地头走进家家户户的厨房。 小时候家里穷,萝卜白菜是家里的当家菜,或炒或煮,几乎顿顿都离不开,曾经一度吃烦,嘴吃腻了胃吃伤了,看见它们就想吐。如今的生活早如 芝麻 开花节节高,却万万没想到,萝卜白菜竟成了我的最爱。 记得一次酒后,回到家中,胃里翻江倒海,却又欲吐不能,口腔更是 五味 杂陈,好生难受。喝浓茶不行,吃水果不中,就连...
萝卜 中含有一定的芥辣素,加上萝卜本身就有消炎的功能,冬天因 感冒 引起嗓子疼、 鼻塞 的人,可以用萝卜来解决问题. 萝卜中含有一定的芥辣素,加上萝卜本身就有消炎的功能,冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决问题。 准备好一块干净的纱布,把 白萝卜 切丝榨成汁,把 萝卜汁 涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方法反复2~3次,每...
主要原料: 白萝卜 400克, 冰糖 适量。 制作方法:将白 萝卜 洗净、榨汁,加 冰糖 适量。 效用说明:适用于鼻血不止等症。
...,宋兵攻金陵,次年十一月城破。词当作于公元975年(开宝八年)初夏。全词意境,皆从“恨”字生出:围城危急,无力抵御缅怀往事,触目伤情.开头“樱桃”二句,以初夏”樱桃落尽”的典型景物寓危亡之痛。此时甚感宗庙难保,樱桃难献,而又随春而归去“落尽”,伤痛良深。”蝶翻”句以粉蝶无知,回翔取乐,反衬并加深悔恨心情.“子规”句,加深了亡国之预感.句中”小楼西”的西字,不...
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