主要原料：雏鸽3只， 枸杞子 30克， 鸡汤 1250克。精盐6克，糖5克，料酒5克，葱、姜、 胡椒 粉各少许。 制作方法：雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫， 枸杞 子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入葱段、姜片，加入鸡汤和 枸杞子 ，盖严后上展蒸1.5小时左右，熟后拣去葱、姜，加入调料，调好口味，盛入汤碗即成。 效用说明：滋...
叶天士妙用莱菔子 潘东曙 清朝年间，苏州府有位姓杨的富家公子，年已三十多岁，仍然沉溺于声色犬马，不务正业。 有一次，这个杨公子为了狎妓，偷着花了家里一千两银子，被父亲发觉后挨了一顿责骂。他本来就身体虚弱，精神受了刺激后竟病倒了。一开始像是伤寒，后来渐渐地神志昏迷，卧床不起。其父请来一位医生，诊视之后，认为是纯虚之证，只有大补一法，每日用 人参 ，价值千两，去...
主要原料：生 猪肝 250克， 枸杞子 50克，水发玉兰片50克， 豌豆 10克，蛋清1个，水淀粉25克，清汤200克，葱蒜未、姜未各6克，猪油300克，盐、味精、料酒各适量。 制作方法：将 枸杞 子分为两份，一份25克水煮取浓缩液25克，另一份25克用清水洗净，放小碗内，在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净，用刀片成4.5厘米长...
...善矣．然有方而不审其用．则不足以活人且以杀人．子盖明方意而广之．适余丁内艰．弗果．今岁读礼在籍．谨体先生寿世寿民意．续成四卷诗病原于一百八首中．且余读灵素．宗仲景．向有经方之注．和者寥寥．偶以时方出．纸贵一时．投时好也．好在此．曷弗导之以此．时方固不逮于经方．而以古法行之．即与经方相表里．亦在乎用之之妙而已．因颜曰时方妙用 时 嘉庆癸亥立春后一日修园陈念祖题
... 一真头痛．痛甚．脑尽痛．手足寒至节不治．然不忍坐视其死．急灸百会．吞 黑锡丹 ．（三十） 一肾虚头痛．诸药不效．宜 六味汤 ．去丹泽．加 枸杞 三钱 炙甘草 细辛各一钱．川芎二钱． 肉苁蓉 三钱五分． ○如命门火一蒸法最效方．用川芎半两． 晚蚕砂 二两． 僵蚕 如患者年岁之数．以水五碗．煎至三碗．就砂锅中．以浓纸糊满．中间开钱大一孔．取药气．熏蒸痛处．每日...
...是呈鲜味氨基酸，所以鲫鱼吃口格外鲜。鲫鱼高锌，缺锌会引起食欲减退、性功能障碍等。由于锌的重要作用，有人把锌誉为“生命的火花”。 保健菜肴--枸杞鲫鱼 用料：活鲫鱼2～3条，枸杞子15克，葱、姜、蒜、胡荽、料酒等调味品适量，肉汤250毫升，清汤750毫升。 制法：将鱼洗净后用开水略烫，再用凉水洗净，鱼身切十字花刀。放油约50毫升，下葱姜蒜后加放肉汤及清汤，再加...
验方） 【配方】枸杞子500克，甘 麦冬 100克，曲250克，糯米7.5公斤。 【制法】将上药煮烂，连汁和曲、米如常法酿酒。酒熟压去糟，收贮备用。 【主治】虚劳精损，阳萎遗精，肾虚消渴，腰背疼痛，足膝酸软，头晕目暗，视物模糊，迎风流泪，肺燥咳嗽。 【用法】每次饭前饮1-2小杯，每日早、晚各1次。
主要原料：排骨1000克， 枸杞子 30克， 西红柿 酱10克，料酒20克，酱油50克，葱段20克，姜末10克， 香油 15克，植物油750克，清汤、湿淀粉、 白糖 、味精各适量。 制作方法：将 枸杞 子洗净，水煮取浓汁30克，排骨洗净控水，切成7厘米宽扇面块，再用刀背拍排骨的两面，使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下，在排骨的下端用刀切一小口，以防油炸时...
...，生 山药 、 茯苓 、 芡实 各60克，蒸熟捣烂，与上等面粉150克和匀，以 熟地 20克， 芡实 肉20克煎浓汁代水和面，加入白糖150克， 食盐 6克揉匀，铺于蒸笼布上，撒上 胡桃仁 60克、 枸杞子 30克，略按入面团内，再以蜂蜜50毫升浇于面上，蒸熟;待冷切块，即可食用。本品有养心益肾涩精之功效;适用于体虚、 神经衰弱 、阴痿、 遗精 、白浊诸症。
...于食物．即勿药意也．） 熟地黄 （六两．） HT 潜 白术 （六两．米泔浸一宿．去皮切片．饭上蒸．） 怀山药 （三两． 生姜汁 拌炒．） 甘枸杞 （三两．隔纸烘．） 川附子 （二两炒．） 上 肉桂 （一两去皮．不见火研．） 人参（二两．饭上蒸软．切片隔纸烘研．） 鹿茸 （去毛切片．酥炙．勿伤焦．） 麦冬 （二两．绍酒润晒烘．） 五味子 （二两．盐水浸炒味） ...
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