_方药术语解释_【中医宝典】

将药材与辅料同入金属罐内,密封,于开水锅中加热,加酒炖 地黄 、 大黄 等。 【炖】 将药材与辅料同入金属罐内,密封,于开水锅中加热,加酒炖 地黄 、 大黄 等。

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狗脊狗肉《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 狗脊 (为中药材,不是狗的脊骨), 金樱子 、 枸杞子 各15克,瘦 狗肉 200克。 制作方法:将 狗脊 、 金樱子 、 枸杞 子与瘦 狗肉 同,食肉饮汤。 效用说明:适宜于因肾虚所致精液异常、 遗精 、腰膝冷痛等。

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银耳翠虾仁孕期食谱_【中医宝典】

标签:银耳虾仁孕期虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。银耳翠虾仁是孕期的一款好食谱。 银耳翠虾仁-孕期食谱 主料: 虾仁 250克 银耳(干) 15克 黄瓜 50克 调料: 姜 5克 白砂糖 2克 盐 3克 制作工艺 1. 将虾仁洗净,挑去背部泥线,放入沸水中焯熟后捞出,盛盘; 2. 虾仁内撒上姜末、少许盐拌匀; 3....

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银耳蚕蛹_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 银耳 20克, 蚕蛹 35克, 火腿 末、 鸡蛋 清、 香菜 各适量。 制作方法: 银耳 泡发、洗净, 蚕蛹 去皮捣成泥,加味精、盐、葱。将已加调料的蚕蛹泥拌入银耳中,再撒上火腿末,加鸡蛋清、香菜上展蒸熟。用 鸡汤 调匀拌和淀粉,做成汤汁浇在银耳上即成。 效用说明:健身强神、补气养血、强腰壮肾、宣肺润肠、强骨补血。可作为抗老益寿补品。儿童常食可预...

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银耳羹_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 银耳 15克, 红枣 100克, 白糖 适量。 制作方法: 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状,放烧白糖适量即成。 效用说明:滋阴生津,提神益气。对阴虚人旺, 低热 、夏、更年期综合症有效,可四季食用。

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枸杞的药用_【中医宝典】

枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名,此物有刺,如枸棘,其茎如相柳之条,故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬,果实味甜可食。其根名地骨皮,果名枸杞子,均供药用。 ≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、平,无毒。 ≮美食成分 ≯ 果实含甜菜碱,胡萝卜烃,玉蜀黍黄素,维生素B1、B2、C,烟酸,酸浆红素,钙,磷,铁等。根含苦...

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枸杞用水泡比煮更好_【中医宝典】

枸杞颜色鲜艳,味道甘甜,形似玛瑙。自古以来备受人们青睐。 苏东坡喜欢在庭院种枸杞,用它宴请宾朋;陆游年老时两眼昏花,常服枸杞粥,留下了“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞药性平和,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。 中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生...

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银耳_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 银耳 5克。 制作方法:将 银耳 用凉开水洗净,放进 玻璃 瓶内,再倒入适量凉开水,密封浸泡,一天后即可饮用。 效用说明:银耳侵泡后可得抑菌剂。可治 食欲不振 、 消化不良 、 腹胀 、小儿 惊风 、 中暑 出痧、粪石性 肠梗阻 。 外用可治 神经性皮炎 、稻田 皮炎 、 接触性皮炎 ,各种皮癣、 疥疮 、 湿疹 、 外阴瘙痒 等。

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百合银耳羹《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:百台、去心 莲肉 各50克, 银耳 25克, 冰糖 50克。 制作方法:百台、莲肉加水适量,煮沸,再加 银耳 ,文火煨至汤汁稍粘,加 冰糖 ,冷后即可。睡前服用。 效用说明:安神健脑。适宜于 失眠 多梦 、 焦虑 健忘 等症。

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银耳鸡汤_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 银耳 20克, 鸡汤 250克,精盐、 白糖 少许。 制作方法:将 银耳 泡发洗净,加水烧透后兑入鸡汤,加精盐。 白糖调味,再沸即成。此汤分早、晚食用。 效用说明:滋补强身。适宜于虚损体弱、气阴不足、 失眠 多梦 。 健忘 心悸 等症。

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