人参茯苓

【处方】 人参 3克 白茯苓 18克 【功效与作用】 扶牌进食。治 走马牙疳 , 脾虚 食少者。 【用法用量】 上药并研细末,同 粳米 1 茶 钟,熬成。先以 盐汤 将口漱净,后再食粥。 【备注】 原书云:走马牙疳初起,由于 癖积 ,毒火攻牙者,宜服 芦荟消疳饮 ;脾胃虚者,兼服本方。 【摘录】 《 医宗金鉴 》卷六十五

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紫苏麻仁

《重订 严氏济生方 》: 紫苏麻仁 【处方】 紫苏子 麻子仁 【功效与作用】 顺气滑肠。治 大便秘结 。 【用法用量】 上二味,不拘多少,研烂,水滤取汁,煮粥食之。 【摘录】 《重订严氏济生方》 《 普济本事方 》:紫苏麻仁粥 【处方】 苏子 10克 火麻仁 15克 粳米 50~100克 【制法】 先将苏子、火麻仁捣烂,加水研,滤取汁,与粳米同煮成粥。 【...

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莱菔子

《 老老恒言 》: 莱菔子 【处方】 莱菔子 末15克 粳米 100克 【制法】 将莱菔子与粳米同煮为粥。 【功效与作用】 化痰平喘 , 行气 消食。适用于老年 慢性气管炎 、 肺气肿 。 【用法用量】 早晚餐, 温热 食。 【摘录】 《老老恒言》 《 寿世青编 》卷下:莱菔子粥 【处方】 莱菔子3合。 【功效与作用】 化食除胀,利大小便,止 气痛 。化痰...

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葱头粳米

【处方】 白 粳米 1碗,葱头(连须)20根。 【功效与作用】 取汗。主时瘟 无汗 者。 【用法用量】 加水煮。滚服。 【注意】 曾出汗者不用。 【摘录】 《松峰说疫》卷二

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冬麻子

《圣惠》卷九十六: 冬麻子 【处方】 冬麻子2合,葵子1合,米3合。 【功效与作用】 五淋 , 小便 涩少疼痛。 【用法用量】 上研2味,以水2大盏,淘绞取汁,和米煮粥。浑着 葱白 ,熟煮食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《圣惠》卷九十七:冬麻子粥 【处方】 冬麻子1合(以水研取汁3升), 薏苡仁 1合(捣碎), 粳米 2合。 【功效与作用】 益气健脾 ...

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木耳肉片汤_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 水发 黑木耳 150克,清汤1250克,瘦 猪肉 150克,味精1克,绿叶菜25克, 胡椒 粉0.5克,熟笋片50克,酱油、精盐、淀粉适量。 制作方法: 将水发黑 木耳 洗净、沥干,瘦肉切片放入碗中,加精盐0.5克,干淀粉拌匀浆好。汤锅置于旺火,倒入清汤,放入黑 木耳 、笋片烧沸,加精盐1克,下绿叶菜、肉片氽熟,汤沸时撇去浮沫,放酱油、味精,出锅...

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苁蓉羊肉

《本草纲目》: 苁蓉羊肉 【处方】 肉苁蓉 10~15克 精 羊肉 63克 粳米 100克精盐适量 葱白 2茎 生姜 3片 【制法】 分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎肉苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入精盐、生姜葱白煮为稀粥。 【功效与作用】 补肾助阳 , 健脾 养胃, 润肠通便 。适用于 肾阳虚衰 所致的 阳痿 、 遗精 、 早...

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桂心酒

【处方】 桂心 半两(末),好酒1升。 【功效与作用】 肾脏 虚冷,腰脚疼痛不可忍。 【用法用量】 上暖酒和桂心末, 空腹 分2次服,搅食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七

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木耳当归汤_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 辉 木耳 10克, 当归 、 白芍 、 黄芪 、 甘草 、 陈皮 、 桂圆肉 各4克。 制作方法: 将上述各料洗净后加水蒸熟即成。 效用说明: 补血和血,消症化结。适宜于子 宫颈癌 、阴道癌等症。

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河西米汤

【处方】 羊肉 1脚子(卸成事件),河西米2升。 【功效与作用】 补中益气 。主 【用法用量】 羊肉熬成汤,滤净,下河西米,淘洗净,次下细乞马、米、葱、盐,同熬成。或不用乞马亦可。 【摘录】 《 饮膳正要 》

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