...而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝，夏为实寒变，奉长者少。” 补肾方 能养肝：肝肾同源，黑 芝麻 补肾，又能补肝血，就是因为水能生木，补肾方能养肝。这就是中医“虚则补其母”的治疗方法。 饮食清淡，少食辛辣：辛辣伤血，故肝病的人不宜吃的过辣过咸，豆制品也在慎食之列。豆本身属肾，外形又极象肾脏，所以补肾又可补肝，但对肝肾的压力也重，故不宜多食。
□ 何蒲 湖南省双峰县人民医院 一日之际在于晨，一年之际在于春，转眼又到了万物复苏的春季了。春天是一年中最美好的季节。然而，也是“百草发芽，百病发作”的季节，因此应注意保健养生。 中医认为，春天是历代养生家都非常重视的季节。《内经》指出：“逆春气则少阳不生肝气不变。”肝属木而主风，属于自然界的东方，旺于春季，具有与草木相似的生发之性，在春季时功能活跃。所以，...
春季正是由寒转暖的时候，此时阳气升发，气候温暖多风，人体气血趋向于表，聚集一冬的内热散发出来。在春季膳食调配上，应多食用一些新鲜蔬菜。在蔬菜中，芹菜是春季的时令佳蔬，特别是钙、铁的含量较高，居新鲜蔬菜之首。因此，春季宜多食用，对身体健康大有益处。 唐朝著名诗人杜甫赞美芹菜“香芹涧羹，皆美芹之功”。孟子也说“置芹于酒酱中香美”。由此可见，芹菜作为一种春季美味佐...
春季阳气升发，气温变暖，空气由干燥变湿润，使皮肤润泽。因此，在劳动期间，应结合春季这些特点，采取有效的措施进行保护。 第一，宜 甘草 、红糖煎汤饮服，使微汗出，即可防之。 第二，宜防寒。初春气温变化较大，忽冷忽热，在气温较暖环境下劳动，不要过多脱掉衣服，以防气温下降时，寒冷空气对机体的侵袭；休息之际，要注意及时地增加衣服。 第三，宜防湿。所谓“湿”，并非春季...
玉米 ，是许多人最爱的蔬菜。事实上， 玉米 不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、 利尿 等作用，主治 腹泻 、 消化不良 、 水肿 等。 根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、 胡萝卜 素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 老年黄斑性病变（AMD）是眼睛老化所
饮食调养 (dietetic care)，根据 中医学 理论指导人们合理摄食，促进健康、治疗疾病的养生方法。 中国古代已积累许多有关 饮食调养 的经验，据《 中国医籍考 》记载有专门著作40多种，但大多亡佚。现存较重要的著作有元代 忽思慧 著《 饮膳正要 》，托名 李杲 （ 李东垣 )著、 李时珍 补辑的《 食物本草 》等。此外， 养生 类书和其他类书中对饮...
...皮肤水分蒸发加快，皮肤角质层水分缺失的缘故。 如果皮肤严重缺水，则会干裂、 脱屑 。所以秋天的皮肤护理特别重要。 要护理好皮肤可以找有经验的美容师，也可以自我护理。但是，有些人因缺乏护肤知识，在秋天想当然地使用油脂型的护肤品，结果反而使皮肤变得又黑、又皱、又硬。这是因为秋天风沙大，灰尘多，空气干燥，容易令多油的皮肤表面沾满灰尘，而皮肤中的水分却得不到补充，再...
...持脸部清洁，平时多吃蔬菜、水果，以摄足维生素。一旦出现脸癣，应在皮肤科医生指导下外用无刺激的面霜，并忌食辣椒、生葱、生蒜。 老人防中风 进入春季，老年人须防脑血管病的发生。这是因为春季气温不稳定，常有寒潮入侵，气压变化大，在每次气温变化的过程中，可造成人体血管的伸缩难以适应而导致中风发生。防治办法之一：晚上坚持用温水洗脚。 婴儿防抽筋 每年春季，小宝宝患抽筋...
...陈代谢旺盛时，“肝内相火”，“肝火旺盛”，就不足为奇了。 如果血管脆弱，血气上行，就容易造成 脑出血 ，美国统计的“出血性脑 中风 多发生于春季”，道理可能在此。 精神病多在春天复发 春季，也是精神疾病，尤其是 精神分裂症 和 躁狂症 的高发季节。大量临床数据表明，每年的3至5月份，精神疾病的复发率约占全年的70%以上。超过一半的精神病患者，初次发病都在春天...
春季进补宜讲究科学。一般来说，体虚的人才需要进补，而虚症又分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等类型。概括起来说，气虚者补气，血虚者补血，阴虚者补阴，阳虚者补阳，气血两虚者气血双补，阴阳两虚者阴阳双补。 第一，气虚证。气虚证是常见虚证之一，其主要表现为少气乏力、语言低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、脱肛、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状。对于气虚...
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