香菇 中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外,还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。 香菇 多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用,还能有效防止 动脉粥样硬化 ,对降 低血压 也有不错的效果。香菇中的维生素、矿物质,特别是B族维生素和 麦角 固...
急性炎症如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎多属中医的火热病范畴。中医认为,狗肉性味甘、咸、温,为温热助热、滋补食物,如果冬季急性炎症患者食用狗肉,会加重火热病的病情。所以,冬季急性炎症患者忌食用狗肉。
...蔬菜、豆制品、海带、碱性饮料等。含磷、氯、硫、碘等元素的食品为酸性食品,如肉类、谷物、油脂、酒类等。不过,具有酸味的食品不一定是酸性食品,以橘子为例,它含有较丰富的钾,所以不是酸性食品,而是碱性食品。 科学家建议,儿童饮食要少摄入大鱼大肉,多吃豆制品和乳制品;少吃油性食品,多吃蔬菜水果;少吃甜食,多吃海产品。这种健康饮食习惯有益于人的智商的提高,尤其是儿童。
驱除抑郁有很多渠道,这里从饮食下手,让它们“吃掉”忧郁。 多糖类食品:糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪。不过单糖吸收太快,走得也快,如果能在碳水化合物的摄取中采用多糖饮食则为佳,因为它们消化慢,提升血清素的过程较平顺,是理想的食物来源。多糖类食物包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维的蔬菜与水果等。 脂肪类食品:过量的胆固醇是心血管疾病及中风...
...” 佛兰克指出,一个人每天最少应摄取1~1.5克核酸。为此,他提出了以下7条建议: 1.每天吃一种海产品。 2.每天至少要吃鲜芦笋、胡萝卜、洋葱、韭菜、葱、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一种。 3.每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。 4.每天最少喝4杯水。 5.每周吃一次动物肝脏。 6.每周吃一次或两次牛肉或饮用牛肉汁。 7.每周有一次或两次以各种豆类为主食或配菜。
...毒通便。我们常吃的 黄瓜 、 西红柿 、 芹菜 、藕、 绿豆 芽、空心菜、大 白菜 、 白萝卜 、 冬瓜 、 丝瓜 、 苦瓜 、 茄子 、 菠菜 、小白菜、 油菜 、 莴笋 、 苋菜 、 茭白 、 紫菜 等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性,在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,对身体造成不利影响。 第二类蔬菜...
近年来,许多人为了身体健康,盲目地将营养药当补品服用。殊不知,滥用营养药品,往往会产生副作用。盲目进行氨基酸输液,会造成氨基酸过敏,产生输液反应等症状,一些肝肾功能损害的人,还可导致肝昏迷、尿毒症的发生。 在日常生活中,将营养药当补品服用,其危害极大。如婴幼儿过多服用 人参 蜂王浆,会影响正常的生长发育,造成早熟。长期服用大量的鱼肝油、维生素A、维生素D,可...
常常听到胆固醇高的人说,他们不能吃海鲜,因为其中胆固醇含量太高,有些人甚至对海鱼也望而却步。其实这是一个误区,很多海鱼都富含不饱和脂肪酸,如鲱鱼和鲑鱼,非常适于胆固醇高的人食用,因为它们具有很好的降低血脂和预防血栓作用。 再来看看各类海鲜。各种干品海鲜胆固醇含量比较高,而很多新鲜的虾贝类海鲜产品,如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等,虽然...
...饮食等 流行病学 方面的因素有关,过去以为饮水中“硬度”(较多的碳酸钙或碳酸镁)较高地区的人比较容易发生结石,后来发现反而是草酸饮食高(爱吃菠菜或浸泡过久的茶叶)的人比较容易发生结石。草酸钙在结石形成中所起的作用是钙的6~15倍,草酸与钙离子结合,产生不溶性的草酸钙结晶,长此以往,会形成大小不等的结石,若摄入含钙量高的食物,其中的钙便与肠腔中的草酸结合,形成...
“凡药能治病,一定要对症。”因此,强调必须在医生指导下,对症下药,不能滥服,特别是对于青少年和儿童来说,秋季忌滥用补药。如果家长们盲目地给孩子滥服补药,不仅收不到好的效果,而且还会妨碍正常营养素的吸收,破坏生理平衡,给生长发育造成种种弊端。若所用的药剂量超过生理负担,还容易引起胃肠功能紊乱,导致消化不良而产生腹泻。
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。