... 萝卜 、 菠菜 、柑橘类、 葡萄 、 芋头 、 海带 、 无花果 、 葡萄 干等。 弱碱性食品： 马铃薯 、 卷心菜 、笋、 香菇 类、 油菜 、 南瓜 、 豆腐 、 苹果 、梨、 香蕉 、 樱桃 等。 食用酸性食品，尤其是肉类，一定要同时食用充足的蔬菜，蔬菜中的钙和钾可中和肉类中的硫酸和磷酸。 另外，钙能强化皮肤，能增强皮肤的抵抗力，消除过敏。钙还能降低...
...入食物应严格限量，在食用规定食物后仍觉 饥饿 时，可采取以下办法：①煮三次菜：用含糖量在3％以下的蔬菜，如芹菜、西葫芦、 冬瓜 、 韭菜 、油菜等，经炖煮后弃去汤汁，然后加水再煮，重复三次，食用后可有饱腹感，但热量很低。②去油肉汤：肉汤或鸡汤冷却后将汤上面 凝结 的油皮去掉，然后再烧再冷却、去油皮，可供病人充饥。③洋粉冻：洋粉即 琼脂 ，可用1克洋粉加水40...
...春和暮春季节。 立夏时节，万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以，我国古来很重视立夏节气。据记载，周朝时，立夏这天，帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地...
... 、萝卜、 菠菜 、 柑 橘 类、 葡萄 、 芋头 、 海带 、 无花果 、葡萄干等。 弱碱性食品： 马铃薯 、 卷心菜 、笋、 香菇 类、油菜、 南瓜 、豆腐、 苹果 、 梨 、 香蕉 、 樱桃 等。 食用酸性食品，尤其是肉类，一定要同时食用充足的蔬菜，蔬菜中的钙和钾可中和肉类中的硫酸和磷酸。 秋季女人要保鲜 另外，钙能强化皮肤，能增强皮肤的抵抗力，消除过...
...、 微量元素 锌和 硒 等助于防癌。番茄、柿椒等新鲜 蔬菜 、柑橘等水果都含有丰富的维生素C，绿、黄色蔬菜如 菠菜 、 胡萝卜 、 韭菜 、油菜、 南瓜 、大葱等含有较多的β-胡萝卜素。维生素A在 鱼肝油 、动物肝、蛋类、奶、 蛤蜊 、 带鱼 、 泥鳅 中含量较多。新鲜谷物、 麦芽 、花生、坚果、种子、菜油、胡萝卜、鲜 莴苣 中含有 维生素 E。 鲱鱼 、 ...
...宜多吃具有抗 骨肿瘤 作用的食物： 山羊血 、鲎、蟹、 羊脑 、 海参 、 牡蛎 、鳖、龟、沙虫、 鹿血 、 大叶菜 、麦片、小 苋菜 、 油菜 籽、 沙枣 、 香芋 、栗、野 葡萄 。? (2)宜吃具有止痛消肿作用的食物： 芦笋 、藕、 慈姑 、 山楂 、 獭肉 、 鹭肉 、蟹、鲎、 海龟 、 海蛇 。? (3)宜吃预防放疗、化疗副作用的食物： 蜂乳 、 ...
...乙类蔬菜 营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、西红柿、辣椒、红薯等；第三类主要含维生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。 -丙类蔬菜 含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、 山药 、芋头、南瓜等。 -丁类蔬菜 含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。
...弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。 ⒇菜花蜜浅琥珀色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润；极易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状。性温，有行血破气、消肿散结的功能，和血补身。 【鉴别蜂蜜的质量】 目前市场上常有假蜂蜜充斥，主...
...的大小。 3.王不留行 王不留行为石竹科植物麦蓝菜vaccaria segetalis carcke的干燥成熟种子。其伪品主要为十字花科植物油菜brassica campestris l的干燥成熟种子或豆科植物野豌豆vicia sepium l的种子。正品呈圆球形，表面乌黑色或红棕色，放大镜下观察有细小疣状突起密布。有一圆点状种脐。质硬，手捻不易破碎，破碎后...
... 3、天麻 牛肉 火锅 原料：天麻片、土豆片、玉兰片各150克， 牛肚 250克， 牛肉 500克， 白荷 花、 黄豆 芽（开始扭嘴时）、 油菜 、猪板油各100克， 生姜 片25克， 葱白 段15克， 胡椒 粉5克，味精8克，精盐10克， 牛骨 头汤。 加工方法：将天麻片、玉兰片用温 水泡 发好；牛肉去筋膜，洗净切成大薄片；牛肚、土豆洗净切成片；白 荷花 ...
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