...多项医学研究显示，被称为“坏胆固醇”的低密度胆固醇在血液中的水平过高会对身体造成伤害，但美国和加拿大研究人员的一项最新研究显示，“坏胆固醇”并非总是很“坏”，它对人体也有一定用处。 研究人员在最新一期《老年病医学杂志》上报告说，他们选取了...
...柚子通过降低人体胆固醇可防心脏病发作，这是科学家们的一项最新发现。 胆固醇是一种脂肪物质，体内胆固醇过高可使人患心脏病的几率增加60％。过高的胆固醇通常意味着人体摄入了过多的饱和脂肪，其结果便是在动脉血管壁上形成一种低密度脂蛋白。久而久之...
...一项最新研究发现，有些人很容易感染脑膜炎，但有些人对脑膜炎天生免疫，这是因为他们的基因存在不同。这项发现有助于研制针对Ｂ型脑膜炎球菌的疫苗。 英国帝国理工学院等机构研究人员在新一期《自然·遗传学》杂志上报告说，他们和同行收集了英国、荷兰、...
...大豆异黄酮能提高成骨细胞活性，促进胰岛素样生长因子的产生，从而防止骨质疏松症。日本的营养调查发现：每天喝豆酱汤或吃发酵豆制品的人，骨质疏松症患病率明显降低，尤其是老人和妇女。 5.笔者研究发现：豆腐中含有的抗氧化成分，如维生素E、异黄酮等...
...据美国得克萨斯大学有关专家对一组38~49岁的成年人进行的补钙随机性试验证实，钙具有中等降低血胆固醇的作用。试验结果显示，钙能帮助人体每天多排除6%~13%的饱和脂肪酸；高钙食物能使血总胆固醇降低，从而有效地减轻动脉硬化，起到保护血管，...
...一项新的研究显示，总胆固醇水平较低的中年男性，不论是天生的还是由健康饮食和运动所形成的，都可受益数十年。 通过对3000名健康男性长达39年的跟踪调查，芬兰研究人员认为，年龄介于30～45岁之间的中年男性，如果总胆固醇水平在每升5．2毫...
...小时后，大鼠肾小球滤过率上升，尿液中Na＋、K＋明显升高，氮代谢增进，血清尿素氮和肌酐含量降低，肾功能改善。 在44种中药对非酶糖基化抑制（NECI）作用的研究中，发现每天服用大黄乙醇提取物125毫克/公斤体重，连续服用80天，可使DM（Ⅱ...
...生物睡眠和觉醒，每天都有一种固定的节奏，这是因为生物钟在背后控制着机体活动。日本理化研究所和名古屋大学联合研究小组最近分析出生物钟类似“钟摆”作用的蛋白质立体结构，揭开了生物钟的神秘面纱。 据《日经产业新闻》报道，生物钟控制生理活动以２４...
...蛋白质有１２种，它们对神经细胞起着重要作用。木下等人通过基因技术培育出体内缺少ＳＥＰＴＩＮ４的老鼠，结果发现，体内缺少这种蛋白质的雄性老鼠不能让雌老鼠怀孕，因为雄性老鼠的精子基本上没有活动。研究人员进而发现，这些雄性老鼠精子的鞭毛根部缺少起到“...
...日本科学家近日查明了当病毒侵入时，人体免疫系统控制合成蛋白质并对病毒发动攻击的机理，这一成果有望应用于提高人体免疫力、预防传染病等方面的研究。 据《日经产业新闻》报道，病毒侵入人体后，人体就会产生阿尔法干扰素。这种蛋白质可促使细胞抵抗病毒...
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