...每个人的一生中会遇到许多不同形式的“糖衣炮弹”，诸如心理上的，物质上的等等这些。但有一种却天天都要经历，而且愈演愈烈。这就是食物的“糖衣炮弹”——食品包装。食品包装被称做是"特殊食品添加剂"，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，...
...1．油炸食品 此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的...
...食品，而植物只含植物固醇，如谷固醇、豆固醇、麦角固醇等等。因此，只有吃动物性食品才能得到胆固醇。如果老年人缺乏动物性食品，血清胆固醇便会下降。 胆固醇富含于肉类、乳类、蛋类等食品中，70岁以上老年人只要没有冠心病等须限胆固醇的疾病，均可适当...
...铁：动物性食物中，如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁，血红素铁也称亚铁，能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁，这种铁也叫高铁，以络合物形式存在，络合物的有机部分为...
...咸鱼：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。 烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。 熏制食品：如...
...疾病的炎性介质如组胺和乙酰胆碱等有拮抗作用。目前临床已使用上述天然药物或与西药配合来治疗红细胞免疫功能缺陷的患者。此外，一些被用作食品的植物如香茹、银耳、红枣等也具有良好的促进红细胞免疫功能、增加白细胞免疫功能的效用，科学地食用这些食物将会...
...美国研究人员在最新一期的《临床营养学》杂志上报告说，常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。 根据美国食品和药物管理局公布的标准，全谷物食品指全部由大麦、燕麦、玉米等谷物制成的食品。全谷物食品含有丰富的纤维、微量元素、维生素、矿物质...
...糖果是以白砂糖、淀粉糖浆（或其他食糖）或允许使用的甜味剂为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。 糖果分类：糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果...
...美国前总统比尔·克林顿和美国心脏学会6日宣布，他们和美国5家大型食品公司共同签署协议，这些公司在美国校园里出售的食品将减少脂肪、糖份与盐的含量，实现从“垃圾食品”向“健康食品”的转变。 遏制日趋严重的儿童肥胖问题成为克林顿卸任后的一项...
...烈日炎炎，骄阳似火，挥汗如雨。这时，如果饮上一杯冷藏饮料或冰淇淋，会顿觉清凉舒适，简直是一种享受。可是，你可曾知道，如果一时之间吃喝冷冻食品太多，或者吃时狼吞虎咽，便会反受其害。轻则腹泻几天，重则大病一场。 按照物理学原理，每1克的冰融化...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
